2020年03月06日 19:00

中華そば べんてん@成増

『中華そば べんてん』 
べんてん 外観
成増で迎えたランチタイム。いつもように行列が凄かったら諦めようと
ダメ元でお店の前を通過すると、予想よりも少なめだったので急遽車を
駐車場に停めてお店にダッシュする。訪問は木曜の12時16分。入口から
伸びる行列は電信柱までの7人とこれなら楽勝だね。ゆっくりと列が進ん
でいき、15分経過したところで店内から出てきた息子さんに取り敢えず
入店して先に食券を購入するように案内された。
べんてん 券売機
この日は春の訪れを告げる啓蟄ということでそろそろ“つけ麺”を解禁しよう
かと思ったが、強風が吹いて少し冷えたので、今回もお店の基本商品である
「ラーメン(並・中)」の食券を購入します。そのまま券売機横で暫く待機。
程なく席が空いて着席となり、いつものように助手役の息子さんが食券回収
と同時に麺量を確認し始めたので、「並盛で!」と伝える。提供は並び始め
から累計24分と比較的早めでした。
べんてん ラーメン
今日もいい顔してる。まずはスープを一口...では止まる訳なくグビグビと
飲んでいく。くぅ~、やっぱり沁みるぜ。一気に食欲のスイッチがオンに
なりメチャクチャ腹が減ってくる。もはやお馴染みとなっているスープは
大量の鶏ガラ、モミジ、豚足などの力強い動物系と、鯖節・煮干といった
魚介系に野菜を加えて炊くことにより生み出されるコク深い旨みの一杯。
具は大盤の柔からチャーシュー、味の染みたメンマ、海苔、ネギ、という
組み合わせ。
べんてん 麺
合わせる麺はモッチリとした食感が楽しめる艶やかな麺肌の自家製中太麺。
やはりスープとの相性抜群で箸の動きが止まらずにスープも飲み干し完食。
やっぱり今日もナイス“べんてん”で大満足で店を後にした。
べんてん 臨時休業
少し早いけど4月の臨時休業日が貼られていたので、一応載せておきますね。

住 所 東京都練馬区旭町3-25  
定休日 日曜日 
駐車場 コインパーキング 20分100円~ 
会 計 食券制 

2020-46

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昨日よりも今日、今日よりも明日、人生は終わりなきドラマである! Tokyoのnorth sideを中心に活動するRamen geekなロバオです。毒にも薬にもならないことをポツリポツリと呟きます。
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