2017年05月27日 19:00
蒙古タンメン中本 上板橋本店＠上板橋
『蒙古タンメン中本 上板橋本店』
先週の真ん中から続いていた発熱による体調不良もようやく回復の兆しが
見えてきたが今度は同じ時期に平行して発症した腰痛により完全にダウン。
やっぱ歳だね。座っているだけでも苦痛だったので昼食は近場で済ませる。
訪問は月曜の11時34分。まずは入口左側に設置された券売機の前に立つ。
今週は3月末に惜しまれつつも姿を消した「スタミナラーメン」が限定ながらも
早くも復活したのでそちらと「定食」のボタンをポチリと押して1,000円超えを
狙います。そのまま案内されたカウンター席の一角に腰を下ろして店員さんに
食券を手渡すのと同時にLineの画面を提示して「スライス玉子」をお願いする。
待つこと7分で提供されたのがこちら。
正直、なんで中本に行ってまで非辛のメニューを頼むのかと思うかもしれないが
これが結構ハマルんですよ。豚骨・鶏ガラ・野菜から溶け出した動物系の出汁に
しっかりと塩気が感じられる醤油スープ。その上には野菜の旨みと甘みを閉じ込
めたトロミの付いた中華餡が掛けられており、スープとのバランス感が良いです。
合わせる麺はモッチリとした食感の中太麺で中華餡が麺に良く絡みます。
スタミナと定食っていったらやっぱりコレに決まり！ご飯の器に麻婆と中華餡を
よそえばプチ中国丼の完成。麻婆の辛みと中華餡のトロミがベストマッチング。
ノンストップで食べ進めていき、あっという間に麺・丼ともに綺麗に完食です。
やっぱり廃止するには惜しいメニュー。も一度考えなおしてくれないかな。
住 所 東京都板橋区常盤台4-33-3 浅香ビル201
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
先週の真ん中から続いていた発熱による体調不良もようやく回復の兆しが
見えてきたが今度は同じ時期に平行して発症した腰痛により完全にダウン。
やっぱ歳だね。座っているだけでも苦痛だったので昼食は近場で済ませる。
訪問は月曜の11時34分。まずは入口左側に設置された券売機の前に立つ。
今週は3月末に惜しまれつつも姿を消した「スタミナラーメン」が限定ながらも
早くも復活したのでそちらと「定食」のボタンをポチリと押して1,000円超えを
狙います。そのまま案内されたカウンター席の一角に腰を下ろして店員さんに
食券を手渡すのと同時にLineの画面を提示して「スライス玉子」をお願いする。
待つこと7分で提供されたのがこちら。
正直、なんで中本に行ってまで非辛のメニューを頼むのかと思うかもしれないが
これが結構ハマルんですよ。豚骨・鶏ガラ・野菜から溶け出した動物系の出汁に
しっかりと塩気が感じられる醤油スープ。その上には野菜の旨みと甘みを閉じ込
めたトロミの付いた中華餡が掛けられており、スープとのバランス感が良いです。
合わせる麺はモッチリとした食感の中太麺で中華餡が麺に良く絡みます。
スタミナと定食っていったらやっぱりコレに決まり！ご飯の器に麻婆と中華餡を
よそえばプチ中国丼の完成。麻婆の辛みと中華餡のトロミがベストマッチング。
ノンストップで食べ進めていき、あっという間に麺・丼ともに綺麗に完食です。
やっぱり廃止するには惜しいメニュー。も一度考えなおしてくれないかな。
住 所 東京都板橋区常盤台4-33-3 浅香ビル201
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
