2015年03月09日 19:00
つけそば丸永 川越店＠本川越
『つけそば 丸永 川越店』
川越で迎えたランチタイム。数分前に青竹手打ち麺をペロっと平らげているが、
お腹にまだ余裕があったし折角なので近くの新店にもお邪魔していくことにした。
一軒目からもさほど離れていないので徒歩で移動して、到着したのは11時20分。
二人掛けのテーブル席に腰を下ろし、卓上に置かれたメニュー表をジッと眺める。
店名を冠した「丸永のつけそば」と「辛いつけそば」が同額なのでどちらにするか
少々悩んだが、やはり今回は素直にお店一押し商品である前者を選択しました。
テレビから流れる“ロッカーズ”のＤＶＤを眺めながら待つこと14分後に登場です。
以前は所沢や池袋などにも出店していましたが、タイミングが合わず丸永に
お邪魔するのは今回が初訪問となった。丸長と永ちゃんが好きでこの店名に
したと記憶していますが、確かにそう感じさせるクラシカルな面持ちですね。
鶏ガラベースに鰹出汁という和風なつけ汁は、丸長と比較すると全体的に
甘・辛・酸を抑えて幾分マイルドな仕上がりなので、大勝軒＠代々木上原の
方が近い気もします。具は炙って香ばしさがプラスされた細切りチャーシュー、
メンマ、ほうれん草、味玉半分という組み合わせ。
合わせる麺は艶やかな見た目からも判る“ツルプリ”な食感と喉越しが楽しめる
中太麺で、あっさりとしたつけ汁にも意外と物足りなさを感じさせません。
連食にも関わらず、スープ割りまで一気に食べ進めて綺麗に完食となった。
シンプル・イズ・ベストな一杯。小江戸川越にはぴったりなつけ麺かもしれない。
住 所 埼玉県川越市仲町10-13
定休日 水曜日
駐車場 コインパーキング 60分200円～
会 計 食後清算
川越で迎えたランチタイム。数分前に青竹手打ち麺をペロっと平らげているが、
お腹にまだ余裕があったし折角なので近くの新店にもお邪魔していくことにした。
一軒目からもさほど離れていないので徒歩で移動して、到着したのは11時20分。
二人掛けのテーブル席に腰を下ろし、卓上に置かれたメニュー表をジッと眺める。
店名を冠した「丸永のつけそば」と「辛いつけそば」が同額なのでどちらにするか
少々悩んだが、やはり今回は素直にお店一押し商品である前者を選択しました。
テレビから流れる“ロッカーズ”のＤＶＤを眺めながら待つこと14分後に登場です。
以前は所沢や池袋などにも出店していましたが、タイミングが合わず丸永に
お邪魔するのは今回が初訪問となった。丸長と永ちゃんが好きでこの店名に
したと記憶していますが、確かにそう感じさせるクラシカルな面持ちですね。
鶏ガラベースに鰹出汁という和風なつけ汁は、丸長と比較すると全体的に
甘・辛・酸を抑えて幾分マイルドな仕上がりなので、大勝軒＠代々木上原の
方が近い気もします。具は炙って香ばしさがプラスされた細切りチャーシュー、
メンマ、ほうれん草、味玉半分という組み合わせ。
合わせる麺は艶やかな見た目からも判る“ツルプリ”な食感と喉越しが楽しめる
中太麺で、あっさりとしたつけ汁にも意外と物足りなさを感じさせません。
連食にも関わらず、スープ割りまで一気に食べ進めて綺麗に完食となった。
シンプル・イズ・ベストな一杯。小江戸川越にはぴったりなつけ麺かもしれない。
住 所 埼玉県川越市仲町10-13
定休日 水曜日
駐車場 コインパーキング 60分200円～
会 計 食後清算
