2014年02月09日 19:00

洋食エリーゼ　えいすけ＠みずほ台

『洋食エリーゼ　えいすけ』　

みずほ台の人気店である「支那そば一本気」の店主が手掛ける新たなお店。
場所は本店とはみずほ台駅の駅を挟んだ東口から歩いて2分程の場所で、
今度は駐車場も近くに点在しているので、アクセスしやすい場所になります。
なお、新たなお店は店名が表しているようにラーメンではなく、朝霞時代の
一時に“めし家”として営業していた定食屋とも違う、洋食が主体のようです。
訪問は平日の12時25分。ほぼ満席の店内の小上がりの座敷に腰を下ろす。
まずは卓上に置かれたメニュー表に目を落とし、暫しのシンキングタイム。

お店一押し商品と言える「ビーフトマト焼き定食」に興味を惹かれるものの、
今回は「昭和のオムライス」と追加で「海老フライ1本」をお願いする事にした。
なお、オムライスは基本は薄皮で、＋70円でフワトロオムライスに変更可能と
案内を受けたが、今回はデフォでお願いすることに。

待っている間に壁に貼られていた案内をボーっと眺めていると、どうやら店主は
洋食エリーゼ（現かつれつ四谷たけだ）での修行経験があるようで、その流れから
今回こちらのお店を開店するにあたって3代目からエリーゼの名前を掲げることを
許可されたようです。
・・そういえば高円寺店でもビーフトマトらーめんを販売していた事があったな・・
朝霞のめし家時代もそうだったが、丁寧な仕事ということもあり、提供は意外と
時間が掛って入店から30分後。

プリプリっとした海老をサクサク感を楽しめる粗いパン粉の衣を纏っている。
レモンを軽く搾り、タルタルソースを絡めて、かぶりつけばジュワッと海老の
ジューシューな旨みが口に広がっていく。

ネーミング通りの正にこれが昭和のオムライス！といったシンプルな出で立ち。
トロ～リとしたオムレツが乗せられた所謂タンポポオムライスも捨てがたいが、
ベーコン、玉葱、マッシュルーム、ピーマンをご飯とケチャップソースで炒めた
ケチャップライスにシースルーのような薄皮の玉子焼きが包み込んでいる。
期待を裏切らないなんだかホッとできる味わい、昭和世代には堪らない一皿。
また、付け合せが味噌汁ってところもナイスですね～。
ただ、グリーンピースがないのが少々残念ww。
スプーンの動きも軽やかに進んでいき、あっという間に完食となった。
なかなかいいお店が出来た。近くでの仕事の際は定期的にお邪魔てみたい。

えいすけ

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