NOODLE_DINER_アイアン麺
2020年11月06日 19:00
『NOODLE DINER アイアン麺』
十条で迎えたランチタイム。牛肉を使った二郎ライクなラーメンが人気の
アイアン麺にて面白そうな限定が販売されているという情報を店のtwitter
で見かけたのでちょっくら偵察に向かってみた。訪問は花金の11時33分。
換気の為に開放された扉を抜けて店内へと進んでいき、入口右側に設置
された券売機を眺める。
お目当ての商品は「チリコンメン」は限定の食券を購入すれば良いようだ。
購入後はセルフの水を片手にカウンター席に腰を下ろす。食券を手渡す際
にこの前週に“逆流”でラーメンを食べた時に保管しておいた食券の半券を
渡すと「肉ドン」がサービスということだったのでそちらもお願いします。
待つこと15分後に提供されたのがこちら。
色々な創作麺を食べてきたがコレもラーメンの枠からはみ出てないかｗ。
クリーム色したスープの正体は豆の旨みを絞り出した“豆パイタン”との
ことでそこにお店自慢の牛肉スープを合わせたオリジナリティー溢れる
一杯です。具の主役とも言える数種類の豆と挽肉からなるチリコンカン
は、やはり元々がハンバーグ類を提供するお店だったこともあり完成度
が高いです。チリコンカンの適度な辛味、トマトの仄かな酸味、そして
コクを与えてくれるナチョチーズがスープに混ざると徐々に表情が変わ
っていくのも楽しいです。
合わせる麺はお店の並びにある人気店“いわい製麺”の中細麺。ツルモチ
な食感が楽しめるものでスープと具の辛味も良好です。
サービスなのでてっきり小さい丼と思っていたらノーマルサイズなので
メッチャ得したぜ。味がしっかりと染みた牛肉は飲み物かっていう位に
トロトロでウマウマです。今回は自粛したけど券売機横に置かれている
カンパ制の生卵を掛けたら更に旨さUPすること間違いなし。スルスル
っと軽快に啜っていき、あっという間に麺・ドン共に綺麗に完食です。
十条名物のからし焼きをアレンジしたからし焼きメンにカレーメンなど
面白い限定を精力的にリリースしているようなので今後も要チェックだ。
住 所 東京都北区十条仲原1-10-2
定休日 日曜、月曜
駐車場 パーキングメーター 60分300円、その他多数
会 計 食券制
十条で迎えたランチタイム。牛肉を使った二郎ライクなラーメンが人気の
アイアン麺にて面白そうな限定が販売されているという情報を店のtwitter
で見かけたのでちょっくら偵察に向かってみた。訪問は花金の11時33分。
換気の為に開放された扉を抜けて店内へと進んでいき、入口右側に設置
された券売機を眺める。
お目当ての商品は「チリコンメン」は限定の食券を購入すれば良いようだ。
購入後はセルフの水を片手にカウンター席に腰を下ろす。食券を手渡す際
にこの前週に“逆流”でラーメンを食べた時に保管しておいた食券の半券を
渡すと「肉ドン」がサービスということだったのでそちらもお願いします。
待つこと15分後に提供されたのがこちら。
色々な創作麺を食べてきたがコレもラーメンの枠からはみ出てないかｗ。
クリーム色したスープの正体は豆の旨みを絞り出した“豆パイタン”との
ことでそこにお店自慢の牛肉スープを合わせたオリジナリティー溢れる
一杯です。具の主役とも言える数種類の豆と挽肉からなるチリコンカン
は、やはり元々がハンバーグ類を提供するお店だったこともあり完成度
が高いです。チリコンカンの適度な辛味、トマトの仄かな酸味、そして
コクを与えてくれるナチョチーズがスープに混ざると徐々に表情が変わ
っていくのも楽しいです。
合わせる麺はお店の並びにある人気店“いわい製麺”の中細麺。ツルモチ
な食感が楽しめるものでスープと具の辛味も良好です。
サービスなのでてっきり小さい丼と思っていたらノーマルサイズなので
メッチャ得したぜ。味がしっかりと染みた牛肉は飲み物かっていう位に
トロトロでウマウマです。今回は自粛したけど券売機横に置かれている
カンパ制の生卵を掛けたら更に旨さUPすること間違いなし。スルスル
っと軽快に啜っていき、あっという間に麺・ドン共に綺麗に完食です。
十条名物のからし焼きをアレンジしたからし焼きメンにカレーメンなど
面白い限定を精力的にリリースしているようなので今後も要チェックだ。
住 所 東京都北区十条仲原1-10-2
定休日 日曜、月曜
駐車場 パーキングメーター 60分300円、その他多数
会 計 食券制
2020年09月04日 19:00
『NOODLE DINER アイアン麺』
十条で迎えたランチタイム。この日も仕事の合間に気になる新店巡りを行う。
向かった先は過去に2回ほどフラれているアイアン麺にお邪魔してみることに。
裏路地を歩いていき緊張しながら角を曲がってお店の前に到着すると、無事に
営業中で三度目の正直となった。扉を抜けて店内へと進んでいき、入口右側に
設置された券売機をジッと眺めて考え込む。
ワンコインのラーメンから始まってガッツリ系にアブラメンと結構豊富な
ラインナップ。ハラヘリモードだったので今回は「ウシジロメン」を選択。
そのままセルフの水を片手にカウンター席に腰を下ろす。こちらの商品は
ヤサイ、アブラ、ニンニクが増せるようなので食券を手渡す際に“全マシ”
でお願いした。待つこと10分で提供されたのがこちら。
うん、間違いなく漢が好きなヤツだね。商品名が表す通りでスープに使用
されているのは牛です。といっても出汁を取るのは牛骨では無くて牛肉と
野菜とのこと。丁寧に熱を入れることによって生み出されるスープは乳化
とは無縁の清湯だが牛の旨みがギュギュ牛っと溶け出ており、甘塩っぱい
カエシ、ブーストアップ効果のニンニク、そして背脂の代わりとなる牛脂
のコクが上手く融合した一杯。具はもやしとキャベツのヤサイ、しっかり
味が染みた柔らかチャーシュー、メンマ、ナルトという組み合わせ。
合わせる麺はお店の並びにある人気店・いわい製麺の中細麺。ツルモチ
な食感が楽しめるものでスープとの相性も良好ですが、個人的にはもう
少し太麺の方がジャンクさが増す気がするかな。
券売機の横にカンパ制の生卵が置かれていたので一つゲット。もちろん
麺と絡めても良いがチャーシューと一緒に食べれば”すき焼き”風として
楽しめます。スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に完食です。
肉マシにするとローストビーフが乗るみたいなので次回は「アブラメン」
の「肉マシ」にトライしてみよう。
住 所 東京都北区十条仲原1-10-2
定休日 日曜、月曜
駐車場 パーキングメーター 60分300円、その他多数
会 計 食券制
十条で迎えたランチタイム。この日も仕事の合間に気になる新店巡りを行う。
向かった先は過去に2回ほどフラれているアイアン麺にお邪魔してみることに。
裏路地を歩いていき緊張しながら角を曲がってお店の前に到着すると、無事に
営業中で三度目の正直となった。扉を抜けて店内へと進んでいき、入口右側に
設置された券売機をジッと眺めて考え込む。
ワンコインのラーメンから始まってガッツリ系にアブラメンと結構豊富な
ラインナップ。ハラヘリモードだったので今回は「ウシジロメン」を選択。
そのままセルフの水を片手にカウンター席に腰を下ろす。こちらの商品は
ヤサイ、アブラ、ニンニクが増せるようなので食券を手渡す際に“全マシ”
でお願いした。待つこと10分で提供されたのがこちら。
うん、間違いなく漢が好きなヤツだね。商品名が表す通りでスープに使用
されているのは牛です。といっても出汁を取るのは牛骨では無くて牛肉と
野菜とのこと。丁寧に熱を入れることによって生み出されるスープは乳化
とは無縁の清湯だが牛の旨みがギュギュ牛っと溶け出ており、甘塩っぱい
カエシ、ブーストアップ効果のニンニク、そして背脂の代わりとなる牛脂
のコクが上手く融合した一杯。具はもやしとキャベツのヤサイ、しっかり
味が染みた柔らかチャーシュー、メンマ、ナルトという組み合わせ。
合わせる麺はお店の並びにある人気店・いわい製麺の中細麺。ツルモチ
な食感が楽しめるものでスープとの相性も良好ですが、個人的にはもう
少し太麺の方がジャンクさが増す気がするかな。
券売機の横にカンパ制の生卵が置かれていたので一つゲット。もちろん
麺と絡めても良いがチャーシューと一緒に食べれば”すき焼き”風として
楽しめます。スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に完食です。
肉マシにするとローストビーフが乗るみたいなので次回は「アブラメン」
の「肉マシ」にトライしてみよう。
住 所 東京都北区十条仲原1-10-2
定休日 日曜、月曜
駐車場 パーキングメーター 60分300円、その他多数
会 計 食券制
