麺屋彩香

2010年06月01日 18:00

麺屋　彩香＠保谷

「麺屋　彩香」　保谷　

麺屋　彩香外観

携帯サイトで知った新店に日曜の昼前に向かいます　
お店はビルの一階のスナックなどが集まるフロアーの奥に
位置しており情報が無かったら素通りしてしまいそうで　
夜だったら更に気がつかないかも知れない　

到着は11時20分、まずは入口右側に設置された食券機にて

麺屋　彩香食券機

「醤油」を購入します　
提供は8分後、

麺屋　彩香醤油 (1)

行平鍋にて鶏などの動物系と節系をきっちり計って
合わせたスープ表面には薄らと鶏油が浮かぶ　
具はチャーシュー、メンマ、白髪ネギで麺は細麺とシンプルな
昔ながらのラーメンだがキレがあり非常に落ち着く味わいです

立地条件は少し悪いが非常に美味しい一杯であった
塩は暫くしたら提供されるようでそちらも是非試してみたい　

住　所　　東京都西東京市東町3-11-2 グランドハイム保谷 1F
定休日　　月曜日　
駐車場　　コインパーキング　40分100円～
会　計　　食券機　

タグ：: 麺屋彩香; 保谷; 2010年新店

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