池袋西武
2015年10月05日 19:00
『蜂屋 五条創業店 （秋の北海道うまいもの会）』
お遣いで訪れた池袋西武。タイミングよく催事場では北海道のフェアが開催されて
いたので、昼食を食べるのと夜のおつまみでも購入しようと会場に足を運んでみる。
訪問は金曜の13時15分。店頭にて順番を待つ10人程の先客の最後尾に接続する。
意外と開店は早くて5分経過したところで入口の券売所に辿り着いた。
メニューはラーメンとトッピングの卵だけと迷いようのないラインナップだったので、
今回は「旭川しょうゆラーメン」を購入した。そのまま奥の席へと案内されて着席、
その5分後に提供されたのがこちら。
ラーメン好きを公言していながらラー博時代も飯田橋に出店してた時もお邪魔して
いないので恥ずかしながら今回がお初となりました。スープは豚骨などの動物系に
鯵の煮干などの魚介系の旨みを重ねたもので、そこにアクセントとなる焦がしラード
の仄かなビターさが加わわった癖になる一杯。具はチャーシュー、メンマ、ネギという
実にシンプルな組み合わせ。
合わせる麺は縮れのついた中細麺で素朴だがスープとの絡みと相性が良いです。
ツルツルっと軽快に啜っていき、ボリュームも左程ではなかったのでサクッと完食。
そろそろ本格的に北海道のラーメン巡りの旅を企画してみようかな。
住 所 東京都豊島区南池袋1-28-1 7F催事場
お遣いで訪れた池袋西武。タイミングよく催事場では北海道のフェアが開催されて
いたので、昼食を食べるのと夜のおつまみでも購入しようと会場に足を運んでみる。
訪問は金曜の13時15分。店頭にて順番を待つ10人程の先客の最後尾に接続する。
意外と開店は早くて5分経過したところで入口の券売所に辿り着いた。
メニューはラーメンとトッピングの卵だけと迷いようのないラインナップだったので、
今回は「旭川しょうゆラーメン」を購入した。そのまま奥の席へと案内されて着席、
その5分後に提供されたのがこちら。
ラーメン好きを公言していながらラー博時代も飯田橋に出店してた時もお邪魔して
いないので恥ずかしながら今回がお初となりました。スープは豚骨などの動物系に
鯵の煮干などの魚介系の旨みを重ねたもので、そこにアクセントとなる焦がしラード
の仄かなビターさが加わわった癖になる一杯。具はチャーシュー、メンマ、ネギという
実にシンプルな組み合わせ。
合わせる麺は縮れのついた中細麺で素朴だがスープとの絡みと相性が良いです。
ツルツルっと軽快に啜っていき、ボリュームも左程ではなかったのでサクッと完食。
そろそろ本格的に北海道のラーメン巡りの旅を企画してみようかな。
住 所 東京都豊島区南池袋1-28-1 7F催事場
開催日 平成27年10月1日～7日（前半）
駐車場 2000円以上の買い物で90分無料～
会 計 食券制
2010年12月19日 18:00
『シュリンプ＆オイスターハウス』
年末の買い物ついでにリニューアルをした西武百貨店のレストラン街で
食事をすることに。
お昼時ということもあり回転すしのお店は若いファミリー層、天ぷら店は
少し上の世代の家族連れとどこのお店も長蛇の列が出来ていましたが、
パルコ寄りに位置するこちらのお店は並びはあるもののそれ程待たずに
入店することが出来ました。
明るい雰囲気の店内でいただいたのは
【オイスタープラッター 6ピース】
さすがに専門店なので新鮮な牡蠣はとろけるクリーミーさで
キリっと冷えた白ワインとの相性は抜群です。
【海老とアボカドのシーザーサラダ】
プリっとした海老と柔らかなアボカドのサラダは
定番の組み合わせで間違いのない美味しさです。
【本日牡蠣のフライ 自家製タルタルソース】
表面のサクッとした衣に牡蠣の旨味が閉じ込められる。
【
茹でたて海老のシュリンプカクテル】
やはりプリプリでシンプルな味わい。
３種のソースが楽しめる。
【蛤と季節野菜のニューイングランドクラムチャウダー】
蛤と野菜のサッパリとしたスープだが
値段の割に具が少ないような。
牡蠣以外のサイドメニューの印象は至って普通かな？
気になったのはランチメニューのパスタは通常メニューには載っていない品で、
生牡蠣は既に食べていたこともあり、セットではなく単品でお願いするも、
セット以外ではお出しできませんと言わてやむなく通常メニューの品を
頼んだが、もう少し融通をきかせてもらえればありがたい。
生牡蠣をつまみ、軽くグラスワインを飲んでサッと店を出るスタイルが
丁度いい使い方のような気がするので、また休みの昼にでも利用してみよう。
年末の買い物ついでにリニューアルをした西武百貨店のレストラン街で
食事をすることに。
お昼時ということもあり回転すしのお店は若いファミリー層、天ぷら店は
少し上の世代の家族連れとどこのお店も長蛇の列が出来ていましたが、
パルコ寄りに位置するこちらのお店は並びはあるもののそれ程待たずに
入店することが出来ました。
明るい雰囲気の店内でいただいたのは
【オイスタープラッター 6ピース】さすがに専門店なので新鮮な牡蠣はとろけるクリーミーさで
キリっと冷えた白ワインとの相性は抜群です。
【海老とアボカドのシーザーサラダ】プリっとした海老と柔らかなアボカドのサラダは
定番の組み合わせで間違いのない美味しさです。
【本日牡蠣のフライ 自家製タルタルソース】表面のサクッとした衣に牡蠣の旨味が閉じ込められる。
【
茹でたて海老のシュリンプカクテル】やはりプリプリでシンプルな味わい。
３種のソースが楽しめる。
【蛤と季節野菜のニューイングランドクラムチャウダー】蛤と野菜のサッパリとしたスープだが
値段の割に具が少ないような。
牡蠣以外のサイドメニューの印象は至って普通かな？
気になったのはランチメニューのパスタは通常メニューには載っていない品で、
生牡蠣は既に食べていたこともあり、セットではなく単品でお願いするも、
セット以外ではお出しできませんと言わてやむなく通常メニューの品を
頼んだが、もう少し融通をきかせてもらえればありがたい。
生牡蠣をつまみ、軽くグラスワインを飲んでサッと店を出るスタイルが
丁度いい使い方のような気がするので、また休みの昼にでも利用してみよう。
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