江ぐち
2010年05月02日 18:00
「中華そば みたか」 三鷹
今年の1月末、惜しまれつつ閉店した江ぐちの跡地に
元調理担当者が店名以外すべてを引き継ぎ開店したと知り
早速お邪魔してみることに
到着は13時30分、店頭の並び5人に接続します
10分後に店内進み「五目チャーシューワンタン麺」をお願いします
提供は5分後、
以前とまったく変わらぬ昭和感が漂う見た目です
醤油が立つスープの表面には油が浮かび
独特の食感の中細麺との相性も変わらず良いです
麺やスープ、具材、調理など何一つ変わらないこの味が
この空間でまた食べれるようになったのはよかった
ただ、暫くは込み合うかも知れないな
住 所 東京都三鷹市下連雀3-27-9
定休日 月曜日・第一、第三日曜日
駐車場 30分200円～
会 計 食後清算
今年の1月末、惜しまれつつ閉店した江ぐちの跡地に
元調理担当者が店名以外すべてを引き継ぎ開店したと知り
早速お邪魔してみることに
到着は13時30分、店頭の並び5人に接続します
10分後に店内進み「五目チャーシューワンタン麺」をお願いします
提供は5分後、
以前とまったく変わらぬ昭和感が漂う見た目です
醤油が立つスープの表面には油が浮かび
独特の食感の中細麺との相性も変わらず良いです
麺やスープ、具材、調理など何一つ変わらないこの味が
この空間でまた食べれるようになったのはよかった
ただ、暫くは込み合うかも知れないな
住 所 東京都三鷹市下連雀3-27-9
定休日 月曜日・第一、第三日曜日
駐車場 30分200円～
会 計 食後清算
2010年01月25日 18:00
「江ぐち」 三鷹
ビルの地下にひっそりと佇む三鷹の老舗中華そば店
60数年の歴史に2010年1月末に幕を下ろすと聞き
日曜日にお邪魔しました
到着は11時30分、既に20人ほどの行列が発生しており
並びの中には閉店を惜しむ常連客とおぼしき方も多数いました
列に加わり入店したのは30分後でした
お願いしたのはチャーシューワンタン麺です
厨房を囲むように設置されたステンレスのカウンターの上に
5分後に提供されました
オールドスタイルなルックス、まさに昭和のラーメンです
キリッと醤油が立ち、表面には油が浮くスープにストレートの
中太麺のちょっとボソっとした麺が郷愁をそそります
具のワンタン、メンマ、チャーシュー、ナルトなど今のものに
比べると特別さはありませんがバランスよく調和されており
落ち着きます
この味が食べれなくなるのは残念だ
住 所 東京都三鷹市下連雀3-27-9 エミネスB1
定休日 月曜日・第一、第三日曜日
（2010年1月31日にて閉店）
駐車場 コインパーキング
会 計 食後精算
ビルの地下にひっそりと佇む三鷹の老舗中華そば店
60数年の歴史に2010年1月末に幕を下ろすと聞き
日曜日にお邪魔しました
到着は11時30分、既に20人ほどの行列が発生しており
並びの中には閉店を惜しむ常連客とおぼしき方も多数いました
列に加わり入店したのは30分後でした
お願いしたのはチャーシューワンタン麺です
厨房を囲むように設置されたステンレスのカウンターの上に
5分後に提供されました
オールドスタイルなルックス、まさに昭和のラーメンです
キリッと醤油が立ち、表面には油が浮くスープにストレートの
中太麺のちょっとボソっとした麺が郷愁をそそります
具のワンタン、メンマ、チャーシュー、ナルトなど今のものに
比べると特別さはありませんがバランスよく調和されており
落ち着きます
この味が食べれなくなるのは残念だ
住 所 東京都三鷹市下連雀3-27-9 エミネスB1
定休日 月曜日・第一、第三日曜日
（2010年1月31日にて閉店）
駐車場 コインパーキング
会 計 食後精算
