北極やさいシャキシャキ
2016年03月26日 19:00
『蒙古タンメン中本 上板橋本店』
上板橋で迎えたランチタイム。当初の予定では南口の“タマチュウ”にお邪魔する
ハズだったが、いつもの癖で気付いた時には浅香ビルの階段を2Fへと登ってた。
訪問は水曜の11時45分。まずは入口左側に設置された券売機へと進んでいく。
今月も新たな限定商品は販売されていなかったので、今回は定番商品の中から
「北極やさいシャキシャキ」と「半ライス」の食券を購入し、カウンター席に着席する。
「北極やさいシャキシャキ」と「半ライス」の食券を購入し、カウンター席に着席する。
そして水を持ってきた店員さんに食券とスタンプカードを手渡して、スマホのLineの
画面を見せてスライス玉子をお願いする。待つこと10分後に提供されたのがこちら。
画面を見せてスライス玉子をお願いする。待つこと10分後に提供されたのがこちら。
今日も深いネ！真っ赤を通り越して真紅がスープが気持ちを一瞬で高揚させる。
スープは豚骨・豚足・鶏ガラといった動物系に野菜と中本秘伝の味噌を加えて、
そこに大量の特製一味によって仕上げられたハートならぬ胃に火を付ける一杯。
具はおかずとしても最適なシャキシャキの野菜、箸休めとしても活躍するネギと
オアシス的な役割を果たすスライス玉子という組合わせ。だが、今回の野菜は
芯の部分が多かったので、シャキシャキじゃなくザクザクで食べずらかったな。
麺はまた少しイジったかな？モニュっとした中太麺はスープと中々の相性。
辛さと熱さに臆することなく食べ進めていき、今回もサクッと完食となった。
来月こそは新たな限定メニューが発売されることを大いに期待してますよ。
辛さと熱さに臆することなく食べ進めていき、今回もサクッと完食となった。
来月こそは新たな限定メニューが発売されることを大いに期待してますよ。
住 所 東京都板橋区常盤台4-33-3 浅香ビル201
定休日 無休
駐車場 コインパーキング 20分100円～
