北極の月

2015年11月20日 19:00

『蒙古タンメン中本 上板橋本店』 
中本 外観 (3)






上板橋で迎えたランチタイム。昼食は東江店長が吉祥寺から上板橋に移動して
から挨拶代りにリリースされている北極シリーズの第三弾を食べに中本へ向かう。
訪問は平日の11時30分。いつものように入口左側に設置された券売機前に進み、
中本 券売機 (3)






下段に配置されたお目当ての「北極の月」と「半ライス」をポチポチっとタップする。
待つことなくカウンター席の一角に腰を下ろし、店員さんに食券とスタンプカードを
手渡す際にLineの画面を見せてサービスのウーロン茶を併せてお願いしました。
なお、今回の限定商品も辛さ増しが可能だったので「辛さ3倍で!」とコールする。
待つこと8分で提供されたのがこちら。
中本 北極の月






おぉ~いつもの北極シリーズとは若干異なり、どことなくユッケジャンっぽい見た目。
ベースとなっているのは豚・鶏の動物系の旨みが溶け出したスープに中本秘伝の
味噌と唐辛子を加えた通常の北極と同様のものだが、今回の一杯はそこに具材の
ナムルと牛肉の旨み成分がプラスしてコクがちょいと増したような気がします。
具はおかずにもなる辛みを纏った牛肉、ナムル、唯一のオアシス温泉玉子が乗る。
中本 麺 (3)






合せる麺はモニュとした食感の中太麺。やはり辛さ3倍にしたこともあってスープの
粘度が非常に高く、否応が無しに飽和状態の唐辛子が麺にたっぷり絡みつきます。
汁跳ねと咽るのに注意しながら順調に食べ進めていき、あっという間に完食です。

「誠スペシャル」なる新たな限定が発売されるようなので、そちらも要チェックだな。

住 所  東京都板橋区常盤台4-33-3 浅香ビル201 
定休日  無休
駐車場  コインパーキング 20分100円~ 
会 計  食券制 

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昨日よりも今日、今日よりも明日、人生は終わりなきドラマである! Tokyoのnorth sideを中心に活動するRamen geekなロバオです。毒にも薬にもならないことをポツリポツリと呟きます。
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