刺身定食
2022年05月03日 19:00
『味里 熱海店』
週末小旅行 in 熱海。まずは熱海の新店で駆けつけ一杯してからホテルに
チェックイン...するのではなくて厳選かけ流しのリアル温泉で湯ったり。
いい具合に温まったところでホテルの部屋に荷物を放り投げて湯上りの
ビールを飲みに出掛ける。向かった先は“漁師めし”が食べられるという
コチラのお店。ＧＷということもあるけど観光地ではお一人様はあまり
歓迎されないことが多いので事前に予約済みです。予約時間は昭和の日
の17時。暖簾を潜り店内へと進んでいき、案内されたテーブル席に腰を
下ろす。まずは卓上に置かれたメニュー表を眺めて考える。
おっと、予想していたよりも一品料理は少な目の飲みがメインのおっさん
には寂しいかな。まずは温泉でカラッカラに絞っておいた喉を潤すために
地ビールとスピードメニューと名物料理をお願いする。
こちらがお店の名物量である“イカメンチ”です。擦り下ろしたイカと
叩いたイカの2種類を使い、野菜を加えて揚げたのがこちらのメンチ。
魚や肉は使わずイカの旨味だけで勝負な逸品でお酒がススム君です。
一品料理の中からカンパチカマ焼きを選択する。表面にパリッと香ばしい
焼目がナイス。やっぱり日本酒が欲しく。ということでハイボールを2杯
蒸発させたところで地酒の「純米酒あたみ」にスイッチ。温泉とは違う
意味で温まってきたところで〆を兼ねたメニューをお願いする。
【刺身定食】
ふふふ、小さいけれど船盛ってテンション上がるよね。この日の魚は
鮪、鯛、カンパチ、赤海老、そして鯵という定番ながらも最強な構成。
その脇を固めるのがサバの味噌煮にわかめ酢、漬物、そして渡りかに
入りの味噌汁にご飯（1/3にしてもらった）です。どれも鮮度良好で
酒と米のどちらでも合うナイスな定食です。もう一合お酒をお代わり
するか悩んだが、夜はこれからってことでグッと堪えてフィニッシュ。
看板商品なだけあってイカメンチは旨いね。揚げたてが一番だけども
テイクアウトがあると良いのになぁ。
週末小旅行 in 熱海。まずは熱海の新店で駆けつけ一杯してからホテルに
チェックイン...するのではなくて厳選かけ流しのリアル温泉で湯ったり。
いい具合に温まったところでホテルの部屋に荷物を放り投げて湯上りの
ビールを飲みに出掛ける。向かった先は“漁師めし”が食べられるという
コチラのお店。ＧＷということもあるけど観光地ではお一人様はあまり
歓迎されないことが多いので事前に予約済みです。予約時間は昭和の日
の17時。暖簾を潜り店内へと進んでいき、案内されたテーブル席に腰を
下ろす。まずは卓上に置かれたメニュー表を眺めて考える。
おっと、予想していたよりも一品料理は少な目の飲みがメインのおっさん
には寂しいかな。まずは温泉でカラッカラに絞っておいた喉を潤すために
地ビールとスピードメニューと名物料理をお願いする。
湯上りってこともあるけど飲みやすいピルスナービールなのでグビグビ
飲んじゃうよ。そこにさらなる追い打ちを掛けるようにするアイテムが
「三升漬」ですよ。醤油、麹、唐辛子の旨味を吸収したイカがビールを
一瞬で蒸発させます。即、ハイボーーールを追加したら次なるつまみの
登場。
こちらがお店の名物量である“イカメンチ”です。擦り下ろしたイカと
叩いたイカの2種類を使い、野菜を加えて揚げたのがこちらのメンチ。
魚や肉は使わずイカの旨味だけで勝負な逸品でお酒がススム君です。
一品料理の中からカンパチカマ焼きを選択する。表面にパリッと香ばしい
焼目がナイス。やっぱり日本酒が欲しく。ということでハイボールを2杯
蒸発させたところで地酒の「純米酒あたみ」にスイッチ。温泉とは違う
意味で温まってきたところで〆を兼ねたメニューをお願いする。
【刺身定食】
ふふふ、小さいけれど船盛ってテンション上がるよね。この日の魚は
鮪、鯛、カンパチ、赤海老、そして鯵という定番ながらも最強な構成。
その脇を固めるのがサバの味噌煮にわかめ酢、漬物、そして渡りかに
入りの味噌汁にご飯（1/3にしてもらった）です。どれも鮮度良好で
酒と米のどちらでも合うナイスな定食です。もう一合お酒をお代わり
するか悩んだが、夜はこれからってことでグッと堪えてフィニッシュ。
看板商品なだけあってイカメンチは旨いね。揚げたてが一番だけども
テイクアウトがあると良いのになぁ。
