光が丘井の庄
2022年04月20日 19:00
『光が丘 井の庄』
光が丘で迎えたランチタイム。久々に昭和な背油系の一杯を目指して
お店に向かうも定休日だったことに気付いて急遽予定変更してコチラ
のお店にピットイン。訪問は火曜の11時40分。実店舗と違って並びは
4人と楽勝モード。直ぐにレジに辿り着いて口頭でオーダーとなった。
並ぶ前まではお店の代名詞と言える“辛辛魚”を食べようと思っていたが、
何やら気になる限定を発見！ということで「豚イノジ」をお願いします。
なお、こちらの駐車場は1,000円以上の利用で120分無料なので金額調整
するために「黒ウーロン茶」も併せてお願いします。会計を済ませたら
呼び出し用のベルを受け取って近くのテーブル席で暫し待機。注文から
9分後にベルが鳴って引き取ったのがこちら。
引き取り口横の調味料コーナーに置かれていた“井の庄”らしい辛魚粉を
振りかけてスタンバイ完了。商品名からは二郎系と推察されるけれども
スープはお店が得意とする豚骨の旨味が溶けだした動物系に鰹や煮干し
などの魚介の旨味を重ねた豚骨魚介。そこに背油でブーストアップした
濃厚だけど食べやすい一杯。やっぱりこのスープには辛魚粉がよく合う。
具はキャベツとモヤシのヤサイ、スープの熱でホロホロっと崩れる厚く
カットされたチャーシューが2枚。今回は午後の打ち合わせを考慮して
ニンニクは抜いてもらった。ちなみにヤサイやアブラ増しのサービスは
行っていないとのこと。
合わせる麺はモッチリとしてコシのある中太麺でスープとの相性も抜群。
スルスルっと軽快に啜っていき、スープを飲み干しそうになるもグッと
堪えて箸を置いた。
平日は並ばず広々としたフードコートで食べられるので結構穴場だな。
住 所 東京都練馬区光が丘5-1-1 光が丘IMA中央館4階
定休日 なし（年末年始を除き無休）
駐車場 あり（1000円以上のお買い上げで2時間無料）
会 計 事前清算
光が丘で迎えたランチタイム。久々に昭和な背油系の一杯を目指して
お店に向かうも定休日だったことに気付いて急遽予定変更してコチラ
のお店にピットイン。訪問は火曜の11時40分。実店舗と違って並びは
4人と楽勝モード。直ぐにレジに辿り着いて口頭でオーダーとなった。
並ぶ前まではお店の代名詞と言える“辛辛魚”を食べようと思っていたが、
何やら気になる限定を発見！ということで「豚イノジ」をお願いします。
なお、こちらの駐車場は1,000円以上の利用で120分無料なので金額調整
するために「黒ウーロン茶」も併せてお願いします。会計を済ませたら
呼び出し用のベルを受け取って近くのテーブル席で暫し待機。注文から
9分後にベルが鳴って引き取ったのがこちら。
引き取り口横の調味料コーナーに置かれていた“井の庄”らしい辛魚粉を
振りかけてスタンバイ完了。商品名からは二郎系と推察されるけれども
スープはお店が得意とする豚骨の旨味が溶けだした動物系に鰹や煮干し
などの魚介の旨味を重ねた豚骨魚介。そこに背油でブーストアップした
濃厚だけど食べやすい一杯。やっぱりこのスープには辛魚粉がよく合う。
具はキャベツとモヤシのヤサイ、スープの熱でホロホロっと崩れる厚く
カットされたチャーシューが2枚。今回は午後の打ち合わせを考慮して
ニンニクは抜いてもらった。ちなみにヤサイやアブラ増しのサービスは
行っていないとのこと。
合わせる麺はモッチリとしてコシのある中太麺でスープとの相性も抜群。
スルスルっと軽快に啜っていき、スープを飲み干しそうになるもグッと
堪えて箸を置いた。
平日は並ばず広々としたフードコートで食べられるので結構穴場だな。
住 所 東京都練馬区光が丘5-1-1 光が丘IMA中央館4階
定休日 なし（年末年始を除き無休）
駐車場 あり（1000円以上のお買い上げで2時間無料）
会 計 事前清算
2020年12月11日 19:00
『光が丘 井の庄』
光が丘で迎えたランチタイム。この日も仕事の合間に気になる新店巡り
を挟み込む。向かった先は石神井公園の本店？を中心にして、店舗展開
する井の庄グループの光が丘店にお邪魔する。訪問は金曜の13時18分。
店頭で順番待ちをする6人の後ろに接続します。ゆっくりと列が進んで
いき、10分後にレジに辿り着いて食券購入となった。
看板商品である「辛辛魚らーめん」を筆頭に...って思ったら、メニューの
一番上段に記載されていたのは特製つけめんでした。その次に並んでいた
のは「日本一しょうゆの醤油そば」で、こちらの店舗限定商品のようです。
となれば注文はもちろん「醤油そば」で「豚ごはん」も併せてお願いする。
会計を済ませて呼び出しベルを受け取って暫しの待機。そこから待つこと
13分の累計23分後に提供されたのがこちら。
おっ！井の庄＝濃厚っていうイメージだったが予想を覆す表情してるね。
動物系はあくまで補助役で口に運んだ瞬間にまず最初に広がるのは煮干
特有の仄かなビターさ。その旨みを更に引き出すのが商品名にも掲げて
いる岡直三郎商店の日本一しょうゆ。今回のラーメンには生揚げ醤油、
有機再仕込醤油、たまり醤油をブレンドした醤油ダレが使われている
ようで適度な塩気によって箸の動きを早めます。具はチャーシュー2枚、
細切りメンマ、刻みネギ、カイワレ、ナルトという組み合わせ。
合わせる麺は三河屋製麺のしなやかな啜り心地の中細麺でスープとの
相性も抜群です。
サイドメニューの「豚ごはん」はチャーシューとメンマの切り落としと
卵黄が乗ったご飯でラーメンのお供にも最適な一品です。スルスルっと
軽快に啜っていき、あっという間に麺・ご飯共に綺麗に完食となった。
最近のフードコートは人気店を誘致して凄いね。もちろん看板商品の
辛辛魚も気になるが、次回は同じく店舗限定の塩中華を狙ってみよう。
住 所 東京都練馬区光が丘5-1-1 光が丘IMA中央館4階
定休日 なし（年末年始を除き無休）
駐車場 あり（1000円以上のお買い上げで2時間無料）
会 計 事前清算
光が丘で迎えたランチタイム。この日も仕事の合間に気になる新店巡り
を挟み込む。向かった先は石神井公園の本店？を中心にして、店舗展開
する井の庄グループの光が丘店にお邪魔する。訪問は金曜の13時18分。
店頭で順番待ちをする6人の後ろに接続します。ゆっくりと列が進んで
いき、10分後にレジに辿り着いて食券購入となった。
看板商品である「辛辛魚らーめん」を筆頭に...って思ったら、メニューの
一番上段に記載されていたのは特製つけめんでした。その次に並んでいた
のは「日本一しょうゆの醤油そば」で、こちらの店舗限定商品のようです。
となれば注文はもちろん「醤油そば」で「豚ごはん」も併せてお願いする。
会計を済ませて呼び出しベルを受け取って暫しの待機。そこから待つこと
13分の累計23分後に提供されたのがこちら。
おっ！井の庄＝濃厚っていうイメージだったが予想を覆す表情してるね。
動物系はあくまで補助役で口に運んだ瞬間にまず最初に広がるのは煮干
特有の仄かなビターさ。その旨みを更に引き出すのが商品名にも掲げて
いる岡直三郎商店の日本一しょうゆ。今回のラーメンには生揚げ醤油、
有機再仕込醤油、たまり醤油をブレンドした醤油ダレが使われている
ようで適度な塩気によって箸の動きを早めます。具はチャーシュー2枚、
細切りメンマ、刻みネギ、カイワレ、ナルトという組み合わせ。
合わせる麺は三河屋製麺のしなやかな啜り心地の中細麺でスープとの
相性も抜群です。
サイドメニューの「豚ごはん」はチャーシューとメンマの切り落としと
卵黄が乗ったご飯でラーメンのお供にも最適な一品です。スルスルっと
軽快に啜っていき、あっという間に麺・ご飯共に綺麗に完食となった。
最近のフードコートは人気店を誘致して凄いね。もちろん看板商品の
辛辛魚も気になるが、次回は同じく店舗限定の塩中華を狙ってみよう。
住 所 東京都練馬区光が丘5-1-1 光が丘IMA中央館4階
定休日 なし（年末年始を除き無休）
駐車場 あり（1000円以上のお買い上げで2時間無料）
会 計 事前清算
