2020年12月11日 19:00
光が丘 井の庄＠光が丘
『光が丘 井の庄』
光が丘で迎えたランチタイム。この日も仕事の合間に気になる新店巡り
を挟み込む。向かった先は石神井公園の本店？を中心にして、店舗展開
する井の庄グループの光が丘店にお邪魔する。訪問は金曜の13時18分。
店頭で順番待ちをする6人の後ろに接続します。ゆっくりと列が進んで
いき、10分後にレジに辿り着いて食券購入となった。
看板商品である「辛辛魚らーめん」を筆頭に...って思ったら、メニューの
一番上段に記載されていたのは特製つけめんでした。その次に並んでいた
のは「日本一しょうゆの醤油そば」で、こちらの店舗限定商品のようです。
となれば注文はもちろん「醤油そば」で「豚ごはん」も併せてお願いする。
会計を済ませて呼び出しベルを受け取って暫しの待機。そこから待つこと
13分の累計23分後に提供されたのがこちら。
おっ！井の庄＝濃厚っていうイメージだったが予想を覆す表情してるね。
動物系はあくまで補助役で口に運んだ瞬間にまず最初に広がるのは煮干
特有の仄かなビターさ。その旨みを更に引き出すのが商品名にも掲げて
いる岡直三郎商店の日本一しょうゆ。今回のラーメンには生揚げ醤油、
有機再仕込醤油、たまり醤油をブレンドした醤油ダレが使われている
ようで適度な塩気によって箸の動きを早めます。具はチャーシュー2枚、
細切りメンマ、刻みネギ、カイワレ、ナルトという組み合わせ。
合わせる麺は三河屋製麺のしなやかな啜り心地の中細麺でスープとの
相性も抜群です。
サイドメニューの「豚ごはん」はチャーシューとメンマの切り落としと
卵黄が乗ったご飯でラーメンのお供にも最適な一品です。スルスルっと
軽快に啜っていき、あっという間に麺・ご飯共に綺麗に完食となった。
最近のフードコートは人気店を誘致して凄いね。もちろん看板商品の
辛辛魚も気になるが、次回は同じく店舗限定の塩中華を狙ってみよう。
住 所 東京都練馬区光が丘5-1-1 光が丘IMA中央館4階
定休日 なし（年末年始を除き無休）
駐車場 あり（1000円以上のお買い上げで2時間無料）
会 計 事前清算
光が丘で迎えたランチタイム。この日も仕事の合間に気になる新店巡り
を挟み込む。向かった先は石神井公園の本店？を中心にして、店舗展開
する井の庄グループの光が丘店にお邪魔する。訪問は金曜の13時18分。
店頭で順番待ちをする6人の後ろに接続します。ゆっくりと列が進んで
いき、10分後にレジに辿り着いて食券購入となった。
看板商品である「辛辛魚らーめん」を筆頭に...って思ったら、メニューの
一番上段に記載されていたのは特製つけめんでした。その次に並んでいた
のは「日本一しょうゆの醤油そば」で、こちらの店舗限定商品のようです。
となれば注文はもちろん「醤油そば」で「豚ごはん」も併せてお願いする。
会計を済ませて呼び出しベルを受け取って暫しの待機。そこから待つこと
13分の累計23分後に提供されたのがこちら。
おっ！井の庄＝濃厚っていうイメージだったが予想を覆す表情してるね。
動物系はあくまで補助役で口に運んだ瞬間にまず最初に広がるのは煮干
特有の仄かなビターさ。その旨みを更に引き出すのが商品名にも掲げて
いる岡直三郎商店の日本一しょうゆ。今回のラーメンには生揚げ醤油、
有機再仕込醤油、たまり醤油をブレンドした醤油ダレが使われている
ようで適度な塩気によって箸の動きを早めます。具はチャーシュー2枚、
細切りメンマ、刻みネギ、カイワレ、ナルトという組み合わせ。
合わせる麺は三河屋製麺のしなやかな啜り心地の中細麺でスープとの
相性も抜群です。
サイドメニューの「豚ごはん」はチャーシューとメンマの切り落としと
卵黄が乗ったご飯でラーメンのお供にも最適な一品です。スルスルっと
軽快に啜っていき、あっという間に麺・ご飯共に綺麗に完食となった。
最近のフードコートは人気店を誘致して凄いね。もちろん看板商品の
辛辛魚も気になるが、次回は同じく店舗限定の塩中華を狙ってみよう。
住 所 東京都練馬区光が丘5-1-1 光が丘IMA中央館4階
定休日 なし（年末年始を除き無休）
駐車場 あり（1000円以上のお買い上げで2時間無料）
会 計 事前清算
