住よし
2012年10月18日 19:00
『住よし』
久々の出張。
暫く地方の営業をサボっていたこともあってか、今回は中部～中国地方に
かけてのルートを一気に廻るといういつもよりハードなスケジュールとなった。
朝一番にまずは名古屋での打ち合わせを終えて、次なる目的地へと向かう。
新幹線のホームに到着すると予定の電車までには少し時間があったので、
ここで名古屋めしの代名詞といえる【きしめん】を食べていくことにした。
食券機の前に立ち、ちょっと悩んで「かき揚げ玉子入り（温泉玉子）きしめん」
を購入して店内へと進む。
もちろん駅そばなので、調理は素早くあっという間に提供されました。
つゆは関東と関西の中間位の色をしたもので、鰹の出汁が効いて
あっさりとしているので、朝食かわりにはぴったりな一杯です。
具はかき揚げ、暗線玉子、ネギの上には花かつおが揺らめいている。
麺は平打ちでモチモチっとしたきしめん独特の食感が楽しめるもので、
喉越しが良いので箸が進んであっという間に完食となった。
お腹も膨れて満足したので、名古屋を後にして次なる目的地へ急ごう。
久々の出張。
暫く地方の営業をサボっていたこともあってか、今回は中部～中国地方に
かけてのルートを一気に廻るといういつもよりハードなスケジュールとなった。
朝一番にまずは名古屋での打ち合わせを終えて、次なる目的地へと向かう。
新幹線のホームに到着すると予定の電車までには少し時間があったので、
ここで名古屋めしの代名詞といえる【きしめん】を食べていくことにした。
食券機の前に立ち、ちょっと悩んで「かき揚げ玉子入り（温泉玉子）きしめん」
を購入して店内へと進む。
もちろん駅そばなので、調理は素早くあっという間に提供されました。
つゆは関東と関西の中間位の色をしたもので、鰹の出汁が効いて
あっさりとしているので、朝食かわりにはぴったりな一杯です。
具はかき揚げ、暗線玉子、ネギの上には花かつおが揺らめいている。
麺は平打ちでモチモチっとしたきしめん独特の食感が楽しめるもので、
喉越しが良いので箸が進んであっという間に完食となった。
お腹も膨れて満足したので、名古屋を後にして次なる目的地へ急ごう。
