中華そばほん田

2021年07月24日 19:00

『中華そば ほん田』 
ほん田 外観
五輪の絡みで祝日が移動して大型とまでは言わないけど中型連休となった
7月の4連休。相変わらずステイホームが呼びかけられているがコッソリと
栃木ベース入りする。巣篭りが基本だが、一日だけ食料調達を兼ねて街へ
繰り出してラーメン巡りを行う。まず最初に向かったのは朝ラーが出来る
コチラのお店へ。訪問は体育の日である金曜の9時30分。引き戸を抜けて
店内へと進んでいき、カウンター席に腰を下ろす。まずは卓上と壁に貼ら
れたメニュー表を眺めて考え込む。
ほん田 メニュー
ほん田 トッピングメニュー
ほん田 限定メニュー
中華そば、蕎麦、チャーハンに餃子、さらに限定メニューと非常に豊富な
ラインナップ。麺は大盛無料でかなり良心的な価格設定です。この時期に
ピタリなうなぎを使ったサイドメニューも気になったが、今回は基本商品
である「中華そば」だけをお願いした。サービスのお漬物をつまみながら
冷たい麦茶を飲みつつ待つこと4分で提供されたのがこちら。
ほん田 中華そば
おほほ!良いじゃないですか。スープは鶏ガラ豚骨の動物系に煮干しや
昆布などの魚介の旨味を重ねた一杯。醤油の口当たりも滑らかで朝ラー
はもちろんだがしっかり食べたい昼や飲んだ〆にも合いそうな全方位的
な支持を受けそうな仕上がり。具は柔らかバラチャーシュー、しっとり
鶏チャーシュー、ナルト、ばら海苔、ホウレンソウ、メンマ、ワカメと
デフォでも具沢山。
ほん田 麺
合わせる麺はもっちり滑らかな食感の自家製中細麺でスープとの相性も
抜群です。スルスルっと軽快に啜っていき、この後の予定をすっかりと
忘れてスープも飲み干してしまい綺麗に完食です。

“拉”な人間だけど今度はもう一つの看板商品である蕎麦を頼んでみよう!

住 所 福島県郡山市大槻町前畑54‐3 
定休日 水曜日 
駐車場 あり 
会 計 食後清算

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昨日よりも今日、今日よりも明日、人生は終わりなきドラマである! Tokyoのnorth sideを中心に活動するRamen geekなロバオです。毒にも薬にもならないことをポツリポツリと呟きます。
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