ワンタン屋今福商店
2021年07月27日 19:00
『ワンタン屋 今福商店』
四連休明けでイマイチ調子が上がらない月曜日。そんなやる気の無さを
切り替えようと仕事の合間に新店巡りを挟み込んでみた。向かった先は
店名からしてギフト系のラーメン店と思っていたが古丹製麺の直営店？
らしいコチラのお店にお邪魔する。訪問は月曜の12時26分。扉を抜けて
店内へと進んでいき、案内されたカウンター席に腰を下ろす..が少し匂い
が気になるな。気を取り直してまずは卓上に置かれたメニュー表を眺めて
考え込む。
うわぁ、蛍光灯に反応してフリッカー現象が起きちゃって若干トーンダウン。
お得なランチセットも気になったが今回は基本商品である「鶏だし肉雲吞麺」
の醤油をお願いします。待つこと6分で提供されたのがこちら。
スマヌ！修正不可で酷い写真だ。スープは商品名からも判るように鶏を
ベースにした昔ながらのスタイルの醤油ラーメン。お店自慢のワンタン
は肉々しい餡をチュルンとした皮で包み込んだものが6個も乗っている。
そのまま食べてもいいが蓮華で掬ってラー油をチョイと垂らせば更に
旨さがUPです。それ以外の具は厚めにカットされたバラチャーシュー、
ほうれん草、ナルト、ネギという構成。
合わせる麺はモッチリとした食感の中細麺でシンプルなスープと上々の
相性です。スルスルっと軽快に啜っていき、サクッと完食となった。
チキン南蛮も旨そうだな。次回はワンタンスープとセットで頼むかな。
住 所 埼玉県川越市今福1704-2
定休日 火曜日
駐車場 あり
会 計 食後清算
四連休明けでイマイチ調子が上がらない月曜日。そんなやる気の無さを
切り替えようと仕事の合間に新店巡りを挟み込んでみた。向かった先は
店名からしてギフト系のラーメン店と思っていたが古丹製麺の直営店？
らしいコチラのお店にお邪魔する。訪問は月曜の12時26分。扉を抜けて
店内へと進んでいき、案内されたカウンター席に腰を下ろす..が少し匂い
が気になるな。気を取り直してまずは卓上に置かれたメニュー表を眺めて
考え込む。
うわぁ、蛍光灯に反応してフリッカー現象が起きちゃって若干トーンダウン。
お得なランチセットも気になったが今回は基本商品である「鶏だし肉雲吞麺」
の醤油をお願いします。待つこと6分で提供されたのがこちら。
スマヌ！修正不可で酷い写真だ。スープは商品名からも判るように鶏を
ベースにした昔ながらのスタイルの醤油ラーメン。お店自慢のワンタン
は肉々しい餡をチュルンとした皮で包み込んだものが6個も乗っている。
そのまま食べてもいいが蓮華で掬ってラー油をチョイと垂らせば更に
旨さがUPです。それ以外の具は厚めにカットされたバラチャーシュー、
ほうれん草、ナルト、ネギという構成。
合わせる麺はモッチリとした食感の中細麺でシンプルなスープと上々の
相性です。スルスルっと軽快に啜っていき、サクッと完食となった。
チキン南蛮も旨そうだな。次回はワンタンスープとセットで頼むかな。
住 所 埼玉県川越市今福1704-2
定休日 火曜日
駐車場 あり
会 計 食後清算
