チャーシューエッグ丼

2022年07月10日 19:00

『中華 初み』 
中華 初ね 外観
川口元郷で迎えたランチタイム...には少し早い時間だったが、夜に控えた
飲み会に備えて早めのランチ。向かった先は駅からも少し離れた住宅街の
ど真ん中にある地域密着型の町中華なコチラにお邪魔する。訪問は金曜の
11時6分。暖簾を潜り店内へ進んでいき、壁際のテーブル席に腰を下ろす。
まずは卓上に置かれたメニューと壁に貼られた日替わりを眺めて考え込む。
中華 初ね メニューご飯もの一品料理
中華 初ね 麺類メニュー
中華 初ね 日替わりメニュー
麺類も豊富で一品料理もあって飲みもイケそうなラインナップ。今回は
おすすめメニューの中から「チャーシューエッグ丼と(小)ラーメン」
のセットをお願いする。待つこと6分で提供されたのがこちら。
中華 初ね チャーシューエッグ丼
読んで字のごとく直球勝負な一品。ご飯の上にキャベツの千切りを敷いて
目玉焼き2個とバラとロースの2種類のチャーシューが乗ったシンプルな丼。
スライスチャーシューはあっさりとした味付けでタレも甘すぎず辛すぎず
で目玉焼きは半熟仕様。ご飯の量が結構あったのでタレはもう少し欲しい。
中華 初ね 半ラーメン
丼の脇を固めているのが小ラーメン。具はネギだけのシンプルな一品で
丼の箸休めとして活用。場所柄か鶏ガラ醤油のスープは塩分油分ともに
控えめな仕上がり。卓上には胡椒しかないので付け合わせのザーサイが
活躍する。
中華 初ね 麺
合わせる麺はふっくら滑らかな食感の中細麺で小ながらも結構な量がある。
スルスルっと軽快に啜っていき、麺・丼共にサクッと完食となった。

次回は中華料理店の洋食メニュー「ポークソテー」を頼んでみようかな。

住 所 埼玉県川口市末広2-8-8 
定休日 月曜日 
駐車場 あり(店頭に3台分?) 
会 計 食後清算

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昨日よりも今日、今日よりも明日、人生は終わりなきドラマである! Tokyoのnorth sideを中心に活動するRamen geekなロバオです。毒にも薬にもならないことをポツリポツリと呟きます。
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