スタミナらーめん
2021年10月19日 19:00
『食堂七彩』
都立家政で迎えたランチタイム。急に寒くなってきたけどこんな時期に
風邪なんか引いたら大変なので予防対策としてスタミナつくラーメンを
求めて久しぶりに...っていうか食堂にリニュアルしてから初なので10年
ぶりに七彩にお邪魔する。訪問は月曜日の11時30分で一番乗り。まずは
入口左側に設置された券売機で食券購入となる。
メチャクチャ豊富なラインナップ。通常ならば選ぶのに時間が掛かるけど
今回は「スタミナらーめん」をロックオンしていたから悩み無用。サイド
のからし焼きに惹かれたけどシンプルに「白米」を購入してセルフの水を
片手にカウンター席に腰を下ろす。
うん、見た目からしてスタミナが付きそうな豪快な一品。まずは小鍋で
玉ねぎや長ネギにニラとチャーシューを炒めてから喜多方と共通っぽい
豚骨ベースのスープを加えて辣油と濃口のカエシで纏め上げたパンチの
ある一杯。タイプでいうとアリランなのかな。そして商品名が表す通り
でたっぷりのニンニクが効いているので栄養補給にはピタリだけど後の
仕事に多大な影響を与える諸刃の剣的な一杯ｗ。
合わせる麺は茹でる前にしっかりと手揉みを加えた名物自家製手打ち麺。
モチツルピロな食感と喉越しが楽しめる麺で濃厚なスープをしっかりと
受け止める。
通常ならば味付きや具ありのご飯を頼むことが多いけど、これだけ味が
濃いならばやっぱり白米っしょ！ということでたっぷりの具をバウンド
させて食べ進めていき、あっという間に綺麗に完食となった。
メチャクチャ中毒性高し！HPが低くなってきたらまた食べに行きたい。
住 所 東京都中野区鷺宮3-1-12
定休日 火曜日
駐車場 コインパーキング 30分200円～
会 計 食券制
都立家政で迎えたランチタイム。急に寒くなってきたけどこんな時期に
風邪なんか引いたら大変なので予防対策としてスタミナつくラーメンを
求めて久しぶりに...っていうか食堂にリニュアルしてから初なので10年
ぶりに七彩にお邪魔する。訪問は月曜日の11時30分で一番乗り。まずは
入口左側に設置された券売機で食券購入となる。
メチャクチャ豊富なラインナップ。通常ならば選ぶのに時間が掛かるけど
今回は「スタミナらーめん」をロックオンしていたから悩み無用。サイド
のからし焼きに惹かれたけどシンプルに「白米」を購入してセルフの水を
片手にカウンター席に腰を下ろす。
食券を手渡すと麺量を尋ねられたので、名物である手打ち麺をしっかり
味わいたかったの「大盛」でお願いします。待つこと7分で提供された
のがこちら。
味わいたかったの「大盛」でお願いします。待つこと7分で提供された
のがこちら。
うん、見た目からしてスタミナが付きそうな豪快な一品。まずは小鍋で
玉ねぎや長ネギにニラとチャーシューを炒めてから喜多方と共通っぽい
豚骨ベースのスープを加えて辣油と濃口のカエシで纏め上げたパンチの
ある一杯。タイプでいうとアリランなのかな。そして商品名が表す通り
でたっぷりのニンニクが効いているので栄養補給にはピタリだけど後の
仕事に多大な影響を与える諸刃の剣的な一杯ｗ。
合わせる麺は茹でる前にしっかりと手揉みを加えた名物自家製手打ち麺。
モチツルピロな食感と喉越しが楽しめる麺で濃厚なスープをしっかりと
受け止める。
通常ならば味付きや具ありのご飯を頼むことが多いけど、これだけ味が
濃いならばやっぱり白米っしょ！ということでたっぷりの具をバウンド
させて食べ進めていき、あっという間に綺麗に完食となった。
メチャクチャ中毒性高し！HPが低くなってきたらまた食べに行きたい。
住 所 東京都中野区鷺宮3-1-12
定休日 火曜日
駐車場 コインパーキング 30分200円～
会 計 食券制
