ガチ盛りラーメンアオイロー
2018年06月26日 19:00
『ガチ盛りラーメンアオイロー』

川口で迎えたランチタイム。この日も仕事の合間の時間を利用して新店巡り。
向った先は川口・蕨エリアという限定した地域で地域密着型で店舗拡大中の
(ドミナント戦略?)中華そば葵グループが新たに手掛ける新店にお邪魔する。
店名は“葵”と“二郎”を組み合わせた“ガチ盛りラーメンアオイロー”だってw。
従来のような和風な外観ではなく、サングラスを掛けたブタのマスコットキャラ
に大泉洋を連想させる「にんにくどうでしょう」というコミカルな看板が目を引く。
訪問は二郎系らしい開店初日の26日(二郎の日)11時13分。店内満席+入口
で先客2人が食券購入していた。

こちらのお店では先に食券購入してから並ぶのがローカルルールのようなので、
それに従って一旦店内へ進んで入口右側に設置された券売機をジッと眺めます。

今回はお腹がポッコリなオジサンにはベストな麺量の「らーめん(小)」を選択。
それに併せて「黒ウーロン茶」を購入して、再び表に出て店頭で暫く待機する。
並んでいると店員さんが食券回収に来て、無料トッピングを尋ねられたので、

「にんにく少しのやさい、あぶら、くらげで!」と告げる。並び始めから16分後に
ワンロット分の席が空いて先客に続いて店内へと進み、カウンター席に着席する。
(お水はセルフで給水器は券売機横にあり、その下におしぼりも用意されていた)
着席から7分、並び始めから累計23分で提供されたのがこちら。

中華そば葵といえば元々は澄んだ鶏清湯が得意なお店というイメージが強いが、
今回はその真逆を行くパワフルな二郎系に挑戦とは。大量の豚を時間を掛けて
じっくりと煮込んで豚の旨みを絞り切った仄かな甘みとトロミを持つ濃厚な一杯。
合わせる麺はガチモチっとした食感の中太麺で濃厚なスープをガシっと受け止める。
ワッシワシと豪快に喰らっていき、スープは飲むのを堪えたがこの日もサクッと完食。
「漢めし」なるメニューが気になるので、次回はもっと腹ぺこ状態で挑んでみよう。
住 所 埼玉県川口市幸町2-16-3
定休日 不定休
駐車場 コインパーキング60分200円~
会 計 食券制

川口で迎えたランチタイム。この日も仕事の合間の時間を利用して新店巡り。
向った先は川口・蕨エリアという限定した地域で地域密着型で店舗拡大中の
(ドミナント戦略?)中華そば葵グループが新たに手掛ける新店にお邪魔する。
店名は“葵”と“二郎”を組み合わせた“ガチ盛りラーメンアオイロー”だってw。
従来のような和風な外観ではなく、サングラスを掛けたブタのマスコットキャラ
に大泉洋を連想させる「にんにくどうでしょう」というコミカルな看板が目を引く。
訪問は二郎系らしい開店初日の26日(二郎の日)11時13分。店内満席+入口
で先客2人が食券購入していた。

こちらのお店では先に食券購入してから並ぶのがローカルルールのようなので、
それに従って一旦店内へ進んで入口右側に設置された券売機をジッと眺めます。

今回はお腹がポッコリなオジサンにはベストな麺量の「らーめん(小)」を選択。
それに併せて「黒ウーロン茶」を購入して、再び表に出て店頭で暫く待機する。
並んでいると店員さんが食券回収に来て、無料トッピングを尋ねられたので、

「にんにく少しのやさい、あぶら、くらげで!」と告げる。並び始めから16分後に
ワンロット分の席が空いて先客に続いて店内へと進み、カウンター席に着席する。
(お水はセルフで給水器は券売機横にあり、その下におしぼりも用意されていた)
着席から7分、並び始めから累計23分で提供されたのがこちら。

中華そば葵といえば元々は澄んだ鶏清湯が得意なお店というイメージが強いが、
今回はその真逆を行くパワフルな二郎系に挑戦とは。大量の豚を時間を掛けて
じっくりと煮込んで豚の旨みを絞り切った仄かな甘みとトロミを持つ濃厚な一杯。
具はたっぷりのモヤシとキャベツのクタヤサイ、ホロっと解れるブタ、コリコリっと
した食感が良いアクセントになるキクラゲ、ニンニク、そしてアブラは油そばでも
楽しめるフジマルスタイルの別皿で提供される。
した食感が良いアクセントになるキクラゲ、ニンニク、そしてアブラは油そばでも
楽しめるフジマルスタイルの別皿で提供される。

合わせる麺はガチモチっとした食感の中太麺で濃厚なスープをガシっと受け止める。
ワッシワシと豪快に喰らっていき、スープは飲むのを堪えたがこの日もサクッと完食。
「漢めし」なるメニューが気になるので、次回はもっと腹ぺこ状態で挑んでみよう。
住 所 埼玉県川口市幸町2-16-3
定休日 不定休
駐車場 コインパーキング60分200円~
会 計 食券制










