とうきょうスカイツリー駅
2022年06月06日 19:00
『麺屋 木ノ下』
5月に遊びまわった影響で金欠のマルビ状態。給料日まであと5日なので
昼飲みは封印して、週末は車で自分のエリアから少し離れた墨田地区の
新店巡りを行います。まず最初に向かったのはスカイツリーの麓にある
こちらのお店から。訪問は日曜の11時29分。店頭で開店を待つ3人の後
に接続すると同じタイミングで暖簾が掛けられて開店となった。順番に
引き戸を抜けて店内へと進んでいき、入口左側に設置された券売機にて
食券購入となった。
普段ならば一番ベーシックなラーメンを頼むことが多いけれど、こちらの
お店は”ワンタン”が推しのようなので「ワンタンメン 醤油」の食券を購入
してセルフの水を片手にカウンター席に腰を下ろす。店名の由来の一つで
ある椎茸の香りに包まれながら待つこと9分で提供されたのがこちら。
うん、非常に良さげな顔してる。卓上に置かれていた案内によりますと
スープは鶏ガラベースの動物系に煮干しや鰹節といった魚介に干し椎茸
の旨味を重ねた落ち着きのある一杯。具は鶏と部位と調理方法の異なる
2種類の豚チャーシュー、プリプリな食感の海老ワンタン、肉の旨味を
閉じ込めた肉ワンタン、カイワレ、ナルトという組み合わせ。
合わせる麺はエヌアールフードのハリとしなやかさが両立した中細麺で
スープとの相性も抜群です。
麺の種類に合わせたオリジナル調味料が付属します。醤油ラーメンには
「きのこ辛味」が提供される。少量ながらもしっかりとした辛さなので
注意。もちろんそのままスープに投入して味変アイテムとして活用する
のも良いけどワンタンにちょこっと載せて食べるのもナイスでメッチャ
酒が飲みたくなる禁断のアイテムｗ。スルスルっと軽快に啜っていき、
あっという間にスープも飲み干し綺麗に完食となった。
やっぱり主役のワンタンは外せないので次回もワンタンスープ付きの
「担々まぜそば」か「肉丼セット」を頼んでみたい。
住 所 東京都墨田区業平1-9-9
定休日 月曜日
駐車場 コインパーキング 30分200円～
会 計 食券制
5月に遊びまわった影響で金欠のマルビ状態。給料日まであと5日なので
昼飲みは封印して、週末は車で自分のエリアから少し離れた墨田地区の
新店巡りを行います。まず最初に向かったのはスカイツリーの麓にある
こちらのお店から。訪問は日曜の11時29分。店頭で開店を待つ3人の後
に接続すると同じタイミングで暖簾が掛けられて開店となった。順番に
引き戸を抜けて店内へと進んでいき、入口左側に設置された券売機にて
食券購入となった。
普段ならば一番ベーシックなラーメンを頼むことが多いけれど、こちらの
お店は”ワンタン”が推しのようなので「ワンタンメン 醤油」の食券を購入
してセルフの水を片手にカウンター席に腰を下ろす。店名の由来の一つで
ある椎茸の香りに包まれながら待つこと9分で提供されたのがこちら。
うん、非常に良さげな顔してる。卓上に置かれていた案内によりますと
スープは鶏ガラベースの動物系に煮干しや鰹節といった魚介に干し椎茸
の旨味を重ねた落ち着きのある一杯。具は鶏と部位と調理方法の異なる
2種類の豚チャーシュー、プリプリな食感の海老ワンタン、肉の旨味を
閉じ込めた肉ワンタン、カイワレ、ナルトという組み合わせ。
合わせる麺はエヌアールフードのハリとしなやかさが両立した中細麺で
スープとの相性も抜群です。
麺の種類に合わせたオリジナル調味料が付属します。醤油ラーメンには
「きのこ辛味」が提供される。少量ながらもしっかりとした辛さなので
注意。もちろんそのままスープに投入して味変アイテムとして活用する
のも良いけどワンタンにちょこっと載せて食べるのもナイスでメッチャ
酒が飲みたくなる禁断のアイテムｗ。スルスルっと軽快に啜っていき、
あっという間にスープも飲み干し綺麗に完食となった。
やっぱり主役のワンタンは外せないので次回もワンタンスープ付きの
「担々まぜそば」か「肉丼セット」を頼んでみたい。
住 所 東京都墨田区業平1-9-9
定休日 月曜日
駐車場 コインパーキング 30分200円～
会 計 食券制
