くじら食堂nonowa東小金井店
2021年02月08日 19:00
『くじら食堂 nonowa 東小金井店 ～お持ち帰り油そば～』
週末麺活動...には違いないが、お店で食べるのではなくて巣篭り用の食材
を購入するために武蔵野エリアにある人気店をハシゴする。まず一軒目に
向かったのは東小金井駅に併設した商業施設nonowaにある“くじら食堂”
からスタート。訪問は日曜の11時35分。自動ドアを抜けて店内へ進んで
いき、店員さんに声を掛けて持ち帰りしたい旨を伝えます。すぐにパウチ
されたメニューが手渡されたので壁際の待合席に座って考え込む。
自分で調理するタイプは「油そば」と「つゆだく濃いめ担々麺」の2種類
のようだ。今回は「油そば」と「釜焼きチャーシュー」をお願いします。
代金は券売機ではなくて現金精算で、この日はnonowaでキャンペーン中
だったようで嬉しいことに100円引きとなった。保冷ケースにしっかりと
保管して、家に戻ったら中身を確認します。
内容は生麺とタレが2人前入ったシンプルな構成。釜焼きチャーシューは
スライスされており特製タレ付き。さすがに釜焼きチャーシューだけじゃ
寂しいので簡単な具材を用意して盛り付けてみたのがこちら。
丼の底に特製タレを張ったところに熱々の麺を投入して全体にしっかりと
タレが混ざるように撹拌する。その際に熱で気化した醤油の香りによって
食欲のスイッチがオンになる。説明書によると鶏脂と豚脂の2種類の油が
使用されており、その両者をキレのいい醤油で纏め上げたシンプルな一杯。
具は軽く炙った釜焼きチャーシュー、市販の穂先メンマ、味玉、刻みネギ、
刻み玉ねぎ、水菜を組み合わせてみた。
合わせる麺は茹でる前にしっかりと手もみを加えた自家製麺。モッチリ
プルプルな食感が楽しめる麺で、表面に付いた縮れにタレがしっかりと
絡みつく抜群の相性です。もちろん途中からは油そばの醍醐味でもある
各種調味料を駆使して味変も楽しみ、あっという間に完食となった。
さて、もう一食分はどんなカスタマイズをして楽しもうかな。
住 所 東京都小金井市梶野町5-1-1 nonowa東小金井
定休日 無休
駐車場 コインパーキング20分100円～
会 計 食券制
週末麺活動...には違いないが、お店で食べるのではなくて巣篭り用の食材
を購入するために武蔵野エリアにある人気店をハシゴする。まず一軒目に
向かったのは東小金井駅に併設した商業施設nonowaにある“くじら食堂”
からスタート。訪問は日曜の11時35分。自動ドアを抜けて店内へ進んで
いき、店員さんに声を掛けて持ち帰りしたい旨を伝えます。すぐにパウチ
されたメニューが手渡されたので壁際の待合席に座って考え込む。
自分で調理するタイプは「油そば」と「つゆだく濃いめ担々麺」の2種類
のようだ。今回は「油そば」と「釜焼きチャーシュー」をお願いします。
代金は券売機ではなくて現金精算で、この日はnonowaでキャンペーン中
だったようで嬉しいことに100円引きとなった。保冷ケースにしっかりと
保管して、家に戻ったら中身を確認します。
内容は生麺とタレが2人前入ったシンプルな構成。釜焼きチャーシューは
スライスされており特製タレ付き。さすがに釜焼きチャーシューだけじゃ
寂しいので簡単な具材を用意して盛り付けてみたのがこちら。
丼の底に特製タレを張ったところに熱々の麺を投入して全体にしっかりと
タレが混ざるように撹拌する。その際に熱で気化した醤油の香りによって
食欲のスイッチがオンになる。説明書によると鶏脂と豚脂の2種類の油が
使用されており、その両者をキレのいい醤油で纏め上げたシンプルな一杯。
具は軽く炙った釜焼きチャーシュー、市販の穂先メンマ、味玉、刻みネギ、
刻み玉ねぎ、水菜を組み合わせてみた。
合わせる麺は茹でる前にしっかりと手もみを加えた自家製麺。モッチリ
プルプルな食感が楽しめる麺で、表面に付いた縮れにタレがしっかりと
絡みつく抜群の相性です。もちろん途中からは油そばの醍醐味でもある
各種調味料を駆使して味変も楽しみ、あっという間に完食となった。
さて、もう一食分はどんなカスタマイズをして楽しもうかな。
住 所 東京都小金井市梶野町5-1-1 nonowa東小金井
定休日 無休
駐車場 コインパーキング20分100円～
会 計 食券制
2018年10月27日 19:00
『くじら食堂 nonowa 東小金井店』
東小金井で迎えたランチタイム...には少々遅い時間帯に加えて、既に狭山ヶ丘で
手もみな麺を一杯堪能していますが、久しぶりに訪れるエリアだったので、もう
一軒だけ寄り道していきます。向かった先は駅に隣接した“nonowa”なる商業施設
に2号店 or 移転？したこちらのお店。訪問は木曜の14時40分。自動ドアを抜けて
右側に設置された券売機をジッと眺める。
中々豊富なラインナップ。なかでもメインの麺類よりも目立つ焼売の大きな
ボタンがメッチャ気になったが、今回は基本商品である「醤油」を選択する。
そのままカウンター席に座って食券を手渡すと、麺の量（並150ｇ、大200ｇ、
特250ｇが同一価格）を尋ねられたので、大盛と悩んだが大人しく並を選択。
待つこと9分で提供されたのがこちら。
一軒目も良かったが、こっちもイージャン！鶏ガラ豚骨の動物系を中心にして、
煮干や昆布に鰹節などの魚介の旨みを重ねたスープ。表面に浮かんだ香味油が
パンチある濃厚さを与えていて、その中心で芳醇な旨みの醤油ダレがピシッと
一つに纏め上げています。具は部位と調理法の異なる2種類のチャーシュー、
ザックリメンマ、ネギというシンプルな組み合わせ。
合わせる麺はしっかりと手もみを加えた自家製麺。モッチリプルプルな
食感と喉越しが楽しめる麺で、やはりスープとの絡みと相性が抜群です。
丼から目を離すことなく食べ進めていき、連食にも関わらず綺麗に完食。
次回はブラック辺りの麺類とマストメニューな焼売を楽しんでみよう。
壁に描かれた〈青木 健 画伯〉のイラスト。温かみがあって癒されるねぇ。
住 所 東京都小金井市梶野町5-1-1 nonowa東小金井
定休日 無休
駐車場 コインパーキング20分100円～
会 計 食券制
東小金井で迎えたランチタイム...には少々遅い時間帯に加えて、既に狭山ヶ丘で
手もみな麺を一杯堪能していますが、久しぶりに訪れるエリアだったので、もう
一軒だけ寄り道していきます。向かった先は駅に隣接した“nonowa”なる商業施設
に2号店 or 移転？したこちらのお店。訪問は木曜の14時40分。自動ドアを抜けて
右側に設置された券売機をジッと眺める。
中々豊富なラインナップ。なかでもメインの麺類よりも目立つ焼売の大きな
ボタンがメッチャ気になったが、今回は基本商品である「醤油」を選択する。
そのままカウンター席に座って食券を手渡すと、麺の量（並150ｇ、大200ｇ、
特250ｇが同一価格）を尋ねられたので、大盛と悩んだが大人しく並を選択。
待つこと9分で提供されたのがこちら。
一軒目も良かったが、こっちもイージャン！鶏ガラ豚骨の動物系を中心にして、
煮干や昆布に鰹節などの魚介の旨みを重ねたスープ。表面に浮かんだ香味油が
パンチある濃厚さを与えていて、その中心で芳醇な旨みの醤油ダレがピシッと
一つに纏め上げています。具は部位と調理法の異なる2種類のチャーシュー、
ザックリメンマ、ネギというシンプルな組み合わせ。
合わせる麺はしっかりと手もみを加えた自家製麺。モッチリプルプルな
食感と喉越しが楽しめる麺で、やはりスープとの絡みと相性が抜群です。
丼から目を離すことなく食べ進めていき、連食にも関わらず綺麗に完食。
次回はブラック辺りの麺類とマストメニューな焼売を楽しんでみよう。
壁に描かれた〈青木 健 画伯〉のイラスト。温かみがあって癒されるねぇ。
住 所 東京都小金井市梶野町5-1-1 nonowa東小金井
定休日 無休
駐車場 コインパーキング20分100円～
会 計 食券制
