うたた寝
2010年04月03日 18:00
「讃岐うどん うたた寝」 石神井公園 
麺類強化期間中
とはいってもラーメンは年間を通して強化期間だが
到着は12時30分、元気がいい女性店員さんに
カウンター席に案内されます
店内を見渡すとお客さんはほぼ女性で
男性客はカウンターに隔離(冗談ですよ)された
自分を含めた3人のみ・・・と思っていたら他の男性客は
すぐに退店してしまったので完全に男一人ぼっちになった
前客、後客、店員さん含め全て女性のみのアウェーな空間に
なってしまったので大人しく背中を丸めて小さくなります
お願いしたのは「うたた寝セット・1000円」です
内容はぶっかけうどんと天ぷら盛り合わせ、
鶏そぼろご飯、小鉢が付いてボリュームもあります
讃岐おでんを食べようか考えていたら思いのほか早い調理で
7分後に提供されました 
天ぷら盛り合わせは海老、舞茸、南瓜、ししとう、人参で
家庭的な仕上がりですがサクッと軽く揚がってます
メインのうどんは表面に瑞々しい輝きを纏った品で
上に乗せられた大根、生姜おろし、鰹節、わかめ、青ネギを
大胆にかき混ぜ、つゆをぶっかけて一気に口へ運ぶ
うどんのモッチリとした食感がいいです
「つゆ」はイリコや昆布の出汁とカエシにワインを使用する
と言うこだわりの品らしく薄味で上品な仕上がりだが
個人的にはもう少し濃い口の方が好みかな
全体的に派手さはないがシンプルで飽きの来ない味なので
幅広い客層に受け入れられているのだろう
次回はこのツルツルのうどんを使用した
カレーうどんを食べてみたいな
駐車場 コインパーキング 20分100円~
会 計 食後精算
讃岐うどん うたた寝 ( 石神井公園 / 讃岐うどん )
★★★☆☆3.0
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