2022年07月25日 19:00

Tackey@野方

『Tackey』 
Tackey 看板
野方で迎えたランチタイム。この日も仕事の合間に気になる新店巡りを
挟み込む。向かった先は等々力や西麻布にお店を構える「しゅういち」
が新たに手掛ける二郎系なお店にお邪魔する。訪問は月曜の11時39分。
店頭で開店を待つ先客4人の後ろに接続する。定刻に開店となり順番に
店内へと進んでいく。まずは入口左側に設置された券売機で食券購入
となる。
Tackey 券売機
この日はプレオープン初日ということでメニューは「らーめん」一本で
サービス価格の300円で提供されていたので遠慮なくいただくことに。
Tackey 案内
なお、無料トッピングは口頭ではなくて食券を発券するスタイル。今回は
「ニンニク少な目」と「野菜増し」に「アブラ増し」を選択して、セルフ
の水を片手にカウンター席に腰を下ろす。直ぐに食券が回収されて、着席
から8分後に提供されたのがこちら。
Tackey らーめん
門戸を広げて気軽に二郎系を味わって欲しいというのがお店の狙いでも
あるからか“らしさ”は感じられるが上品?に纏まってます。豚の旨味が
溶け出したスープに仄かな甘みも感じられるカエシを加えた食べやすい
一杯です。具は柔らかなブタ、モヤシとキャベツのヤサイ、その山頂に
アブラ、麓にはニンニクという組み合わせ。
Tackey 麺
合わせる麺は菅野製麺のモチシコな食感が楽しめる中太麺でスープとの
相性も抜群です。スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に完食。
Tackey 案内1
7月26日は「まぜそば」が特別価格で提供されて翌27日は休みのようで
グランドオープンは7月28日らしい。次回は「らーめん豚野菜ましまし」
に「味付背脂」を頼んでみよう。

住 所 東京都中野区野方5-30-21 
定休日 無休?
駐車場 コインパーキング 60分400円~ 
会 計 食券制

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昨日よりも今日、今日よりも明日、人生は終わりなきドラマである! Tokyoのnorth sideを中心に活動するRamen geekなロバオです。毒にも薬にもならないことをポツリポツリと呟きます。
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