2020年06月23日 19:00
Noodle&Spice curry 今日の1番＠川口
『Noodle&Spice curry 今日の1番』
川口で迎えたランチタイム。この日も仕事の合間に気になる新店巡りを
メニューは煮干ソバ、濃厚煮干ソバ、昆布水つけソバ、そして本格カレー
が2種類というラインナップ。使用される煮干は時期により変わるようで
券売機横のホワイトボードに“本日の煮干”と判り易く表示されていました。
どの商品も魅力的だったが、濃いめな気分だったので「濃厚煮干ソバ」の
食券を購入して、カウンター席の中央に腰を下ろします。なお、6月中は
twitterのフォロワー限定で味玉サービスが受けられるので、食券を渡す際に
スマホの画面を見せてお願いします。待つこと8分で提供されたのがこちら。
商品名通りの実に濃厚煮干らしいルックスです。鶏と豚の力強い動物系を
ベースとして、そこに大量の煮干や鯵節を加えて旨みを余すことなく絞り
切った濃厚で粘度のある一杯。煮干し特有のビターさや塩味も抑えること
なく前面で主張しているので、謎のロシア人“ニボシンスキー”も大喜びな
一杯に仕上がっている。具はしっとり柔らかな鶏と豚のレアチャーシュー、
刻み玉ねぎ、バラ海苔、そしてサービスの味玉という組み合わせ。
合わせる麺は丸山製麺のツルパツな食感が楽しめる中細麺で濃厚なスープ
との相性も抜群です。スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に麺
が消え去ってしまったので、和え玉を頼むか悩んだが、次の予定があった
のでグッと堪えてスープを飲み干して完食です。
カレーをサイドメニューで提供するラーメン店は意外とあるけれど、本格的
なカレーを出す店ってあったかな？ということで次回はもう一つの看板商品
の「スパイスカレー」と「昆布水つけソバ」の両方を味わうことにしよう。
住 所 埼玉県川口市飯塚3-2-12
定休日 不定休
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
川口で迎えたランチタイム。この日も仕事の合間に気になる新店巡りを
挟み込みます。向かった先は川口駅からも少し離れた住宅街に開店した
何やらラーメンとカレーという日本人の大好物がお店の2枚看板という
こちらにお邪魔します。訪問は月曜の11時33分。扉を抜けて店内へと
進んでいき、入口左側に設置された券売機をジッと眺めて考え込む。
何やらラーメンとカレーという日本人の大好物がお店の2枚看板という
こちらにお邪魔します。訪問は月曜の11時33分。扉を抜けて店内へと
進んでいき、入口左側に設置された券売機をジッと眺めて考え込む。
メニューは煮干ソバ、濃厚煮干ソバ、昆布水つけソバ、そして本格カレー
が2種類というラインナップ。使用される煮干は時期により変わるようで
券売機横のホワイトボードに“本日の煮干”と判り易く表示されていました。
どの商品も魅力的だったが、濃いめな気分だったので「濃厚煮干ソバ」の
食券を購入して、カウンター席の中央に腰を下ろします。なお、6月中は
twitterのフォロワー限定で味玉サービスが受けられるので、食券を渡す際に
スマホの画面を見せてお願いします。待つこと8分で提供されたのがこちら。
商品名通りの実に濃厚煮干らしいルックスです。鶏と豚の力強い動物系を
ベースとして、そこに大量の煮干や鯵節を加えて旨みを余すことなく絞り
切った濃厚で粘度のある一杯。煮干し特有のビターさや塩味も抑えること
なく前面で主張しているので、謎のロシア人“ニボシンスキー”も大喜びな
一杯に仕上がっている。具はしっとり柔らかな鶏と豚のレアチャーシュー、
刻み玉ねぎ、バラ海苔、そしてサービスの味玉という組み合わせ。
合わせる麺は丸山製麺のツルパツな食感が楽しめる中細麺で濃厚なスープ
との相性も抜群です。スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に麺
が消え去ってしまったので、和え玉を頼むか悩んだが、次の予定があった
のでグッと堪えてスープを飲み干して完食です。
カレーをサイドメニューで提供するラーメン店は意外とあるけれど、本格的
なカレーを出す店ってあったかな？ということで次回はもう一つの看板商品
の「スパイスカレー」と「昆布水つけソバ」の両方を味わうことにしよう。
住 所 埼玉県川口市飯塚3-2-12
定休日 不定休
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
