2019年12月17日 19:00
中華そば べんてん＠成増
『中華そば べんてん』
高田馬場で迎えたランチタイム..ってなるハズが予定していた話題の新店は
30人近い行列が発生していたので次の予定を考慮して残念無念の断念です。
さて、どうすっか？頭の中の旧式のマイコンが弾き出したのは成増に移動
して今年ラストとなる“べんてん詣”に行うという回答でした。訪問は月曜日
の12時55分。ピークタイムを外したこともあり、店内外に出来た行列は8人
と少なめだった。ゆっくり列が進んでいき、18分後に入口正面に設置された
券売機に辿り着いた。
さすがにつけ麺の季節は終了ってことで今回は「ラーメン（並・中）」の
食券を購入して暫し券売機横で待機となる。程なく席が空いて着席となり、
いつものように助手役の息子さんが食券回収と同時に麺量を確認し始めた
ので、「並盛で！」と伝えます。提供は並び始めから累計30分後でした。
やっぱコレだね。ホント普通なのにメチャクチャ惹きの強い表情してます。
スープは大量の鶏ガラ、モミジ、豚足などの力強い動物系と、鯖節・煮干
といった魚介系に野菜を加えて炊くことにより生み出されるコク深い旨み
の一杯。スープを張った丼に麺をよそい、そこに少量のカエシを垂らして
から具の盛り付けに入るのですが、この追加したカエシの効果もあってか、
一口目からグっとスープに引き込まれる。具は大盤の柔からチャーシュー、
味の染みたメンマ、海苔、ネギ、そして麺の中にそっと忍ばせた一足早い
クリスマスプレゼントの肉ワンタンAZMS。
合わせる麺はモッチリとした食感が楽しめる艶やかな麺肌の自家製中太麺。
やはりスープとの相性抜群で箸の動きが止まらずにスープも飲み干し完食。
年末年始のお知らせが貼ってあったので取り敢えず載せておきますね。
住 所 東京都練馬区旭町3-25
定休日 日曜日
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
高田馬場で迎えたランチタイム..ってなるハズが予定していた話題の新店は
30人近い行列が発生していたので次の予定を考慮して残念無念の断念です。
さて、どうすっか？頭の中の旧式のマイコンが弾き出したのは成増に移動
して今年ラストとなる“べんてん詣”に行うという回答でした。訪問は月曜日
の12時55分。ピークタイムを外したこともあり、店内外に出来た行列は8人
と少なめだった。ゆっくり列が進んでいき、18分後に入口正面に設置された
券売機に辿り着いた。
さすがにつけ麺の季節は終了ってことで今回は「ラーメン（並・中）」の
食券を購入して暫し券売機横で待機となる。程なく席が空いて着席となり、
いつものように助手役の息子さんが食券回収と同時に麺量を確認し始めた
ので、「並盛で！」と伝えます。提供は並び始めから累計30分後でした。
やっぱコレだね。ホント普通なのにメチャクチャ惹きの強い表情してます。
スープは大量の鶏ガラ、モミジ、豚足などの力強い動物系と、鯖節・煮干
といった魚介系に野菜を加えて炊くことにより生み出されるコク深い旨み
の一杯。スープを張った丼に麺をよそい、そこに少量のカエシを垂らして
から具の盛り付けに入るのですが、この追加したカエシの効果もあってか、
一口目からグっとスープに引き込まれる。具は大盤の柔からチャーシュー、
味の染みたメンマ、海苔、ネギ、そして麺の中にそっと忍ばせた一足早い
クリスマスプレゼントの肉ワンタンAZMS。
合わせる麺はモッチリとした食感が楽しめる艶やかな麺肌の自家製中太麺。
やはりスープとの相性抜群で箸の動きが止まらずにスープも飲み干し完食。
年末年始のお知らせが貼ってあったので取り敢えず載せておきますね。
住 所 東京都練馬区旭町3-25
定休日 日曜日
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
