2017年05月29日 19:00
中華そば べんてん＠成増
『中華そば べんてん』
この日は朝から小雨が降ったり止んだりを繰り返す天気で気温も上がらぬ
不安定な一日となった。プレミアムフライデーなんかにゃあ無縁な会社だが、
この日はアフターファイブではなくてビフォアーファイブに古くからの友人の
昇進祝いが控えていたので、少し早めに昼食を済ませて夜に備えることに。
向かった先は月一回のお楽しみのこちらのお店に定点観測にお邪魔する。
訪問は花金の開店時刻である11時。少し開店準備が遅れているのかまだ
入口は締まっていた。やはり雨の影響かこの時点での並びは8人と少な目。
さほど待つことなく開店となり先頭から順番に店内へと吸い込まれていく。
このタイミングでの客数は11人と客席とピッタリでこんな日もあるんだな。
まずは入口正面に設置された券売機をジッと眺めて、
お店の基本メニューである「ラーメン（並・中）」と外すことの出来ないアイテム
「トッピング チャーシュー」を購入して、厨房を囲うカウンター席に腰を下ろす。
すぐに助手の息子さんが食券と麺量を確認しにきたので、「並盛で！」と伝える。
並び始めから累計30分で提供されたのがこちら。
やっぱコレだね。間違いのない表情してます。もはやお馴染みのスープは
大量の鶏ガラ、モミジ、豚足などの力強い動物系に、サバ節・煮干といった
魚介に野菜を加えて炊き上げることで生み出されるぶ厚い旨みの一杯です。具は丼を覆い尽くすよう盛り付けられた大判で柔らかなチャーシュー、メンマ、
ネギ、海苔、そして数量限定のサービスの肉の餡がたっぷり入ったワンタン。
合わせる麺はコシがあってモッチリと舌に絡みつくような食感の自家製中太麺。もちろんスープとの抜群の相性で箸の動きが止まらずにスープも飲み干し完食。
大分熱くなってきたので今度は世界一うまいスーパードライを一緒に頼むかな。
住 所 東京都練馬区旭町3-25
定休日 日曜日
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
この日は朝から小雨が降ったり止んだりを繰り返す天気で気温も上がらぬ
不安定な一日となった。プレミアムフライデーなんかにゃあ無縁な会社だが、
この日はアフターファイブではなくてビフォアーファイブに古くからの友人の
昇進祝いが控えていたので、少し早めに昼食を済ませて夜に備えることに。
向かった先は月一回のお楽しみのこちらのお店に定点観測にお邪魔する。
訪問は花金の開店時刻である11時。少し開店準備が遅れているのかまだ
入口は締まっていた。やはり雨の影響かこの時点での並びは8人と少な目。
さほど待つことなく開店となり先頭から順番に店内へと吸い込まれていく。
このタイミングでの客数は11人と客席とピッタリでこんな日もあるんだな。
まずは入口正面に設置された券売機をジッと眺めて、
お店の基本メニューである「ラーメン（並・中）」と外すことの出来ないアイテム
「トッピング チャーシュー」を購入して、厨房を囲うカウンター席に腰を下ろす。
すぐに助手の息子さんが食券と麺量を確認しにきたので、「並盛で！」と伝える。
並び始めから累計30分で提供されたのがこちら。
やっぱコレだね。間違いのない表情してます。もはやお馴染みのスープは
大量の鶏ガラ、モミジ、豚足などの力強い動物系に、サバ節・煮干といった
魚介に野菜を加えて炊き上げることで生み出されるぶ厚い旨みの一杯です。
ネギ、海苔、そして数量限定のサービスの肉の餡がたっぷり入ったワンタン。
合わせる麺はコシがあってモッチリと舌に絡みつくような食感の自家製中太麺。
大分熱くなってきたので今度は世界一うまいスーパードライを一緒に頼むかな。
住 所 東京都練馬区旭町3-25
定休日 日曜日
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
