2016年10月27日 19:00
拉麺 アイオイ＠志村三丁目
『拉麺 アイオイ』
志村三丁目で迎えたランチタイム。昼食は環八と中仙道が交差する地点からも
程近い場所に9月の後半にひっそりと開店した拉麺アイオイにお邪魔してみる。
訪問は水曜の11時40分。扉を抜けて入口左側に設置された券売機を眺めます。
トッピングの違いはあれどシンプルなメニュー構成。今回はラーメン・半チャーハン
という最強の組合わせの「満腹セット」を購入して、厨房前のカウンター席に座る。
食券を店主さんに手渡すと大盛無料と案内されたので、大盛でお願いしました。
手際の良い調理、待つこと2分で先ずはラーメンの登場となった。
お店の拘りの一つに挙げているようにスープは無化調。仄かに生姜の風味が
広がるスープは鶏がらに煮干という実にシンプルな優しい口当たりの一杯です。
麺類のメニューには五目麺や麻婆麺が用意されていることからベースとなる
スープは敢えて薄口に仕上げているのかも。具は適度な噛みごたえのある
チャーシュー2枚、メンマ、海苔、ネギ、ナルトという定番の組み合わせ。
合わせる麺はこちらもお店の拘りの一つである自家製麺。しなやかな食感の
中細麺があっさりとしたスープを優しく受け止めてくれる。
サイドメニューの半チャーハンはラーメンとは打って変わり、油と塩気もしっかり
感じられるもので、セットになることで互いを更に引き立て合う別妙なコンビです。
ノンストップで食べ進めていき、あっという間に麺・飯共に綺麗に完食となった。
奇を衒わない地域密着型のお店。次回は麻婆麺と半チャーハンを頼んでみたい。
住 所 東京都板橋区坂下1-3-7
定休日 月曜日
駐車場 コインパーキング30分100円～
会 計 食券制
志村三丁目で迎えたランチタイム。昼食は環八と中仙道が交差する地点からも
程近い場所に9月の後半にひっそりと開店した拉麺アイオイにお邪魔してみる。
訪問は水曜の11時40分。扉を抜けて入口左側に設置された券売機を眺めます。
トッピングの違いはあれどシンプルなメニュー構成。今回はラーメン・半チャーハン
という最強の組合わせの「満腹セット」を購入して、厨房前のカウンター席に座る。
食券を店主さんに手渡すと大盛無料と案内されたので、大盛でお願いしました。
手際の良い調理、待つこと2分で先ずはラーメンの登場となった。
お店の拘りの一つに挙げているようにスープは無化調。仄かに生姜の風味が
広がるスープは鶏がらに煮干という実にシンプルな優しい口当たりの一杯です。
麺類のメニューには五目麺や麻婆麺が用意されていることからベースとなる
スープは敢えて薄口に仕上げているのかも。具は適度な噛みごたえのある
チャーシュー2枚、メンマ、海苔、ネギ、ナルトという定番の組み合わせ。
合わせる麺はこちらもお店の拘りの一つである自家製麺。しなやかな食感の
中細麺があっさりとしたスープを優しく受け止めてくれる。
サイドメニューの半チャーハンはラーメンとは打って変わり、油と塩気もしっかり
感じられるもので、セットになることで互いを更に引き立て合う別妙なコンビです。
ノンストップで食べ進めていき、あっという間に麺・飯共に綺麗に完食となった。
奇を衒わない地域密着型のお店。次回は麻婆麺と半チャーハンを頼んでみたい。
住 所 東京都板橋区坂下1-3-7
定休日 月曜日
駐車場 コインパーキング30分100円～
会 計 食券制
