2016年02月24日 19:00
中華ソバ 鳴門＠川口元郷
『中華ソバ 鳴門』
川口で迎えたランチタイム。本来は駅周辺の新店にお邪魔する予定であったが、
未だ内装工事の途中だったので、急遽予定を変更してこちらのお店に移動する。
訪問は水曜の11時30分。ちょうど暖簾が掲げられたところで一番乗りで店内へ。
まずはカウンターに貼られたメニューを眺めて暫しのシンキングタイムに突入。
辛そうなメニューも気になるも、今回は基本の「中華ソバ」と「チャーシュー丼」を
お願いします。するとこの日はご飯ものは半チャーハンだけと告げられたので、
仕方がないのでそちらに変更しました。待つこと15分で提供されたのがこちら。
鶏ガラ・煮干・昆布・野菜等々の食材で作られたこちらの一杯は、壁に貼られた
案内にて紹介されていた“王道”や“昔ながらの”というフレーズがピタリな一杯。
ただ、純粋に良い意味で当て嵌まっているのではなく、昭和の高度成長期的な
（生まれてないケド）リアルに素朴な一杯なので、近年のブラッシュアップされた
ネオクラシカルな一杯とは若干異なり、味に少々物足りなさを感じちゃったりして。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、ナルトというシンプルで定番な構成です。
合わせる麺はタピオカを配合したというモッチリとした食感が楽しめる中細麺。
半チャーハンは残念ながらパラパラでもしっとりでもないべちゃっとした一品。
味は悪くはないがやはり盛り付けが雑なのは少々トーンダウンしちゃうかも。
でも、チョイ飲みもできるし〆のラーメンを食べる時には活躍しそうなお店だ。
住 所 埼玉県川口市栄町2-11-19
定休日 木曜日
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食後清算
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
『ニュータンタンメン 川口店』
看板が取り付けられてたけどニュータンタンメン本舗（イソゲン）ではなさそう。
内装の完成までもう少し時間が掛かりそうなので今月の開店はビミョーかな。
住 所 埼玉県川口市幸町3-8-4-101 A＆Iビル1階
定休日 月曜日予定
開店日平成28年2月17日 （延期）
川口で迎えたランチタイム。本来は駅周辺の新店にお邪魔する予定であったが、
未だ内装工事の途中だったので、急遽予定を変更してこちらのお店に移動する。
訪問は水曜の11時30分。ちょうど暖簾が掲げられたところで一番乗りで店内へ。
まずはカウンターに貼られたメニューを眺めて暫しのシンキングタイムに突入。
辛そうなメニューも気になるも、今回は基本の「中華ソバ」と「チャーシュー丼」を
お願いします。するとこの日はご飯ものは半チャーハンだけと告げられたので、
仕方がないのでそちらに変更しました。待つこと15分で提供されたのがこちら。
鶏ガラ・煮干・昆布・野菜等々の食材で作られたこちらの一杯は、壁に貼られた
案内にて紹介されていた“王道”や“昔ながらの”というフレーズがピタリな一杯。
ただ、純粋に良い意味で当て嵌まっているのではなく、昭和の高度成長期的な
（生まれてないケド）リアルに素朴な一杯なので、近年のブラッシュアップされた
ネオクラシカルな一杯とは若干異なり、味に少々物足りなさを感じちゃったりして。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、ナルトというシンプルで定番な構成です。
合わせる麺はタピオカを配合したというモッチリとした食感が楽しめる中細麺。
半チャーハンは残念ながらパラパラでもしっとりでもないべちゃっとした一品。
味は悪くはないがやはり盛り付けが雑なのは少々トーンダウンしちゃうかも。
でも、チョイ飲みもできるし〆のラーメンを食べる時には活躍しそうなお店だ。
住 所 埼玉県川口市栄町2-11-19
定休日 木曜日
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食後清算
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
『ニュータンタンメン 川口店』
看板が取り付けられてたけどニュータンタンメン本舗（イソゲン）ではなさそう。
内装の完成までもう少し時間が掛かりそうなので今月の開店はビミョーかな。
住 所 埼玉県川口市幸町3-8-4-101 A＆Iビル1階
定休日 月曜日予定
開店日
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コメント一覧
1. Posted by 店主 2016年03月05日 11:21
夜の部に是非もう一度ご来店してみて下さい(^^)この度は、ご来店頂き貴重なご意見頂きありがとうございます。
2. Posted by ロバオ 2016年03月07日 18:58
店主さん、こんにちは。
以前、食べさせていただいた時の印象が
良かったので、更に上昇を期待していた
こともあり、少し厳しく書いちゃいました。
機会があれば夜もお邪魔させてもらいます。
以前、食べさせていただいた時の印象が
良かったので、更に上昇を期待していた
こともあり、少し厳しく書いちゃいました。
機会があれば夜もお邪魔させてもらいます。
3. Posted by 店主 2016年03月30日 21:52
良い書き込みを頂き
更に気合いが入り
更に磨きをかけてます。
是非お待ちしています。
更に気合いが入り
更に磨きをかけてます。
是非お待ちしています。
4. Posted by ロバオ 2016年03月31日 16:38
店主さん、こんにちは。
コメントから味に対する意気込みを感じました。
川口周辺を訪れる際に再びお邪魔しますね。
コメントから味に対する意気込みを感じました。
川口周辺を訪れる際に再びお邪魔しますね。
