2015年02月04日 19:00
麺屋 えぼし＠野方
『麺屋 えぼし』
野方で迎えたランチタイム。昼食は最近開店したというこちらにお邪魔してみた。
訪問は平日の12時40分。まずは入口左側に設置された券売機をジッと眺める。
麺類はらーめん・塩らー・油そばの三種で、その他はご飯物というラインナップ。
その中から今回は「らーめん」と「SPカレー（小）」を購入してカウンター席に座る。
厨房内では店主と思しき男性が一人で切り盛りしており、少し経った後に食券が
回収された。その際に麺の量を尋ねられたので、今回は無料の大盛で頼みます。
まだ開店間もない為か調理に手間取って、提供はちょっと時間が掛った40分後。
案内によるとスープは鶏白湯に煮干しを合せた体に“やさしい”一杯とのこと。
麺は店内の製麺機で打たれたと思われるツルッとしたのど越しの中太麺。
カレーはガラムマサラのような香辛料が効いたタイプ。
まだまだ味に関しては発展中という事なので、お邪魔するには早かったかな。
住 所 東京都中野区丸山2-20-3
定休日 月曜日
駐車場 コインパーキング20分100円～
会 計 食券制
野方で迎えたランチタイム。昼食は最近開店したというこちらにお邪魔してみた。
訪問は平日の12時40分。まずは入口左側に設置された券売機をジッと眺める。
麺類はらーめん・塩らー・油そばの三種で、その他はご飯物というラインナップ。
その中から今回は「らーめん」と「SPカレー（小）」を購入してカウンター席に座る。
厨房内では店主と思しき男性が一人で切り盛りしており、少し経った後に食券が
回収された。その際に麺の量を尋ねられたので、今回は無料の大盛で頼みます。
まだ開店間もない為か調理に手間取って、提供はちょっと時間が掛った40分後。
案内によるとスープは鶏白湯に煮干しを合せた体に“やさしい”一杯とのこと。
麺は店内の製麺機で打たれたと思われるツルッとしたのど越しの中太麺。
カレーはガラムマサラのような香辛料が効いたタイプ。
まだまだ味に関しては発展中という事なので、お邪魔するには早かったかな。
住 所 東京都中野区丸山2-20-3
定休日 月曜日
駐車場 コインパーキング20分100円～
会 計 食券制
