2012年12月02日 19:05
中華園＠東武宇都宮
『中華園』
宇都宮の夜。もつ煮込みでいい気分になったところで、〆の一杯を求めて、
場所を移動することに。
向かった先は宇都宮の歓楽街の一角にあるこちらのお店です。
まだ早い時間ということもあり、店内にはゆったりとした空気が漂っていた。
まずは卓上に置かれたメニュー表を眺めて、
まずは「鍋貼（焼きギョウザ」をつまみに「老酒（ラオチュー」で軽く一杯やった
後に麺のオーダーを入れることにした。
登場した餃子はたっぷりの肉の餡を自家製の皮で包んだもので、噛めば
中から肉汁が溢れ出します。
サイズも天龍ほどではないですが、一般的なものと比べると大きめなので、
一人前は4つだが随分と食べごたえがあります。
餃子を堪能した後に〆の一杯として「家常麺（手打煮込みそば）」をオーダー
しました。
鍋の〆のような見た目のこちらは、鶏と野菜の出汁に白菜を加えてクタクタに
なるまで煮込んだスープで、白菜の甘味がでた優しい味わいの一杯です。
合わせる麺は自家製で、ほうとうときしめんの中間位の厚みのあるもので、
やはり鍋の最後に入れたような仕上がりは、結構お腹も膨れていたのだが、
あと少し、あと一口っと箸が止まらずに、結局綺麗に完食となった。
なお、お店の方によるとこちらの餃子は宇都宮餃子とは異なるとのことで、
確かにメニュー構成からしても他のお店とは一線を画ものですね。
寒くなるこれからの時期にはピッタリな一杯、餃子も美味しかったし
また宇都宮を訪れる際には是非とも味わってみたい一杯だった。
宇都宮の夜。もつ煮込みでいい気分になったところで、〆の一杯を求めて、
場所を移動することに。
向かった先は宇都宮の歓楽街の一角にあるこちらのお店です。
まだ早い時間ということもあり、店内にはゆったりとした空気が漂っていた。
まずは卓上に置かれたメニュー表を眺めて、
まずは「鍋貼（焼きギョウザ」をつまみに「老酒（ラオチュー」で軽く一杯やった
後に麺のオーダーを入れることにした。
登場した餃子はたっぷりの肉の餡を自家製の皮で包んだもので、噛めば
中から肉汁が溢れ出します。
サイズも天龍ほどではないですが、一般的なものと比べると大きめなので、
一人前は4つだが随分と食べごたえがあります。
餃子を堪能した後に〆の一杯として「家常麺（手打煮込みそば）」をオーダー
しました。
鍋の〆のような見た目のこちらは、鶏と野菜の出汁に白菜を加えてクタクタに
なるまで煮込んだスープで、白菜の甘味がでた優しい味わいの一杯です。
合わせる麺は自家製で、ほうとうときしめんの中間位の厚みのあるもので、
やはり鍋の最後に入れたような仕上がりは、結構お腹も膨れていたのだが、
あと少し、あと一口っと箸が止まらずに、結局綺麗に完食となった。
なお、お店の方によるとこちらの餃子は宇都宮餃子とは異なるとのことで、
確かにメニュー構成からしても他のお店とは一線を画ものですね。
寒くなるこれからの時期にはピッタリな一杯、餃子も美味しかったし
また宇都宮を訪れる際には是非とも味わってみたい一杯だった。
