2012年09月17日 19:00
蒙古タンメン中本＠高円寺
『蒙古タンメン中本』
ラーメン断ちをして早一か月、ストレスも溜まってそろそろ限界のようです。
それでは復帰戦はどこで迎えようか散々悩んで思いついたのは、ガツンと
激辛な一杯を食べようという回答に辿り着いた。
最初は本店で食べようと思っていたのだが、この日、本店前を車で通過すると
店の中だけではなく、店の外にも10人以上の行列が出来ていたので断念し、
予定を変更、ちょっと足を延ばして高円寺店に向かうことにした。
予想通りで並びも無くスムーズに、入口左側に置かれた食券機前に立つ。
そして個人的な定番セット「半蒙古丼」と「半冷やし味噌」を購入して、
カウンター席へと進みます。
約6分後にまずは半蒙古丼が提供される。
煮込んでしんなりとした状態の野菜に、辛みを纏った豚肉にトロミある麻婆豆腐
をご飯としっかりと混ぜ合わせ、かっこむように食べれば、やはり辛みによって
胃が刺激され、食欲が活発になってくる。
一気に食べ切ってしまう前に半冷やし味噌が登場です。
相変わらずのルックス。眩いばかりのロッソです。
ニンニクスライスと豚肉が特製の味噌と織りなすハーモニーはまさに
"からうま"に相応しい一杯です。
モチモチの中太麺と箸休め的な要素を併せ持つモヤシがスープに
良く絡みつきます。
ただ、久々に食べて思ったのだが、最後にヒヤミを食べたときと比べて、
辛さが若干マイルドに感じたのだが、味覚が鈍ってきたのかな？
それとも現在は辛さ3倍というオーダーができるようなのでもしかしたら
基本状態だと少し辛さを抑えているのからかもしれない。
そんなこともあってかサクッと麺を食べ終えた後、残ったスープを半蒙古丼に
ぶっかけて、サラサラっと綺麗完食となった。
やはり中本は定期的に食べたくなるお店の一つです。
住 所 東京都杉並区高円寺南3-70-1
定休日 無休
駐車場 パーキングメーター 60分300円、その他多数
会 計 食券制
ラーメン断ちをして早一か月、ストレスも溜まってそろそろ限界のようです。
それでは復帰戦はどこで迎えようか散々悩んで思いついたのは、ガツンと
激辛な一杯を食べようという回答に辿り着いた。
最初は本店で食べようと思っていたのだが、この日、本店前を車で通過すると
店の中だけではなく、店の外にも10人以上の行列が出来ていたので断念し、
予定を変更、ちょっと足を延ばして高円寺店に向かうことにした。
予想通りで並びも無くスムーズに、入口左側に置かれた食券機前に立つ。
そして個人的な定番セット「半蒙古丼」と「半冷やし味噌」を購入して、
カウンター席へと進みます。
約6分後にまずは半蒙古丼が提供される。
煮込んでしんなりとした状態の野菜に、辛みを纏った豚肉にトロミある麻婆豆腐
をご飯としっかりと混ぜ合わせ、かっこむように食べれば、やはり辛みによって
胃が刺激され、食欲が活発になってくる。
一気に食べ切ってしまう前に半冷やし味噌が登場です。
相変わらずのルックス。眩いばかりのロッソです。
ニンニクスライスと豚肉が特製の味噌と織りなすハーモニーはまさに
"からうま"に相応しい一杯です。
モチモチの中太麺と箸休め的な要素を併せ持つモヤシがスープに
良く絡みつきます。
ただ、久々に食べて思ったのだが、最後にヒヤミを食べたときと比べて、
辛さが若干マイルドに感じたのだが、味覚が鈍ってきたのかな？
それとも現在は辛さ3倍というオーダーができるようなのでもしかしたら
基本状態だと少し辛さを抑えているのからかもしれない。
そんなこともあってかサクッと麺を食べ終えた後、残ったスープを半蒙古丼に
ぶっかけて、サラサラっと綺麗完食となった。
やはり中本は定期的に食べたくなるお店の一つです。
住 所 東京都杉並区高円寺南3-70-1
定休日 無休
駐車場 パーキングメーター 60分300円、その他多数
会 計 食券制
