2011年01月14日 18:00
AKATONBO＠高円寺
『AKATONBO』
川崎を中心とする地区では人気と知名度が高い“ニュータンタンメン”を
提供するお店が高円寺に出来たと知り、早速お邪魔してみることに。
到着は12時20分、まずは入口左側に設置された食券機にて
「タンタンメン」と「ライス」を購入して席に着きます。
食券を渡すと辛さを聞かれたので6段階（控え目～めちゃ辛ハイパー）の
中から今回は店長さんのお勧めに従い中辛でお願いします。
提供は10分後、
鶏ガラベースのスープには粗みじん切りされた国産ニンニクと
挽肉をとき卵でふんわりと包んだものに韓国産の唐辛子が浮かびます。
合せる麺は加水率高めのモチツルな食感の太麺でピリ辛なスープとの
相性も良いです。
トッピングメニューの中には50円追加でニンニクWというのがあったが
挽肉と玉子もWに出来るトッピングを今後は追加して欲しいな。
最後はお決まりのライスを投入して雑炊風にして綺麗に完食です。
ニンニクと唐辛子で体の中から暖まったので寒いこの時期には
ぴったりな一品だった。
住 所 東京都杉並区高円寺南4-7-13
定休日 木曜日
駐車場 パーキングメーター60分300円、その他多数
会 計 食券制
川崎を中心とする地区では人気と知名度が高い“ニュータンタンメン”を
提供するお店が高円寺に出来たと知り、早速お邪魔してみることに。
到着は12時20分、まずは入口左側に設置された食券機にて
「タンタンメン」と「ライス」を購入して席に着きます。
食券を渡すと辛さを聞かれたので6段階（控え目～めちゃ辛ハイパー）の
中から今回は店長さんのお勧めに従い中辛でお願いします。
提供は10分後、
鶏ガラベースのスープには粗みじん切りされた国産ニンニクと
挽肉をとき卵でふんわりと包んだものに韓国産の唐辛子が浮かびます。
合せる麺は加水率高めのモチツルな食感の太麺でピリ辛なスープとの
相性も良いです。
トッピングメニューの中には50円追加でニンニクWというのがあったが
挽肉と玉子もWに出来るトッピングを今後は追加して欲しいな。
最後はお決まりのライスを投入して雑炊風にして綺麗に完食です。
ニンニクと唐辛子で体の中から暖まったので寒いこの時期には
ぴったりな一品だった。
住 所 東京都杉並区高円寺南4-7-13
定休日 木曜日
駐車場 パーキングメーター60分300円、その他多数
会 計 食券制
