2010年12月08日 18:00
下頭橋ラーメン＠ときわ台
『下頭橋ラーメン』
忘年会の帰り、酔った勢いで久々に締めのラーメンを食べることに
向った先は夜ラーで一番食べてはいけない背油チャッチャ系です
お願いしたのはラーメンにスライス玉子のトッピングだが
疚しい気持ちがあるからか無駄な抵抗だが「ネギ多め」でお願いする
普段は絶対にしない事だが提供されるなり直ぐに胡椒をたっぷりと振りかける
続いて丼の底に沈んだ醤油タレを麺に絡めつつを持ち上げて背油と
良く攪拌してから食べ始めます
モチモチの中太麺に濃いめの醤油タレと背油が合わさると
アルコールで鈍った味覚も目覚める昔ながらのジャンクさが
口いっぱいに広がります
具は味が染みたメンマとバラチャーシューが2枚、シャキッとしたネギに
箸休めにぴったりなスライスされた“普通”の茹で玉子が乗る
麺→スープ→玉子の流れでスープは残したがあっという間に完食し
満足気に店を後にして千鳥足で家路についた
しかしご機嫌だったのはここまでで翌日は二日酔いと胃のもたれによって
麺休日＆休肝日に追い込まれてしまった
もう若くは無いので暫く食べなくていいかな？と思うのだが気付くと
ふらふらと吸い寄せられる禁断の味です
住 所 東京都板橋区常盤台3-10-3
定休日 水曜日
駐車場 コインパーキング
会 計 食後清算
忘年会の帰り、酔った勢いで久々に締めのラーメンを食べることに
向った先は夜ラーで一番食べてはいけない背油チャッチャ系です
お願いしたのはラーメンにスライス玉子のトッピングだが
疚しい気持ちがあるからか無駄な抵抗だが「ネギ多め」でお願いする
普段は絶対にしない事だが提供されるなり直ぐに胡椒をたっぷりと振りかける
続いて丼の底に沈んだ醤油タレを麺に絡めつつを持ち上げて背油と
良く攪拌してから食べ始めます
モチモチの中太麺に濃いめの醤油タレと背油が合わさると
アルコールで鈍った味覚も目覚める昔ながらのジャンクさが
口いっぱいに広がります
具は味が染みたメンマとバラチャーシューが2枚、シャキッとしたネギに
箸休めにぴったりなスライスされた“普通”の茹で玉子が乗る
麺→スープ→玉子の流れでスープは残したがあっという間に完食し
満足気に店を後にして千鳥足で家路についた
しかしご機嫌だったのはここまでで翌日は二日酔いと胃のもたれによって
麺休日＆休肝日に追い込まれてしまった
もう若くは無いので暫く食べなくていいかな？と思うのだが気付くと
ふらふらと吸い寄せられる禁断の味です
住 所 東京都板橋区常盤台3-10-3
定休日 水曜日
駐車場 コインパーキング
会 計 食後清算
