2010年10月24日 18:00
【再訪】つけ麺専門店 無極@野方
『つけ麺専門店 無極』

この日も野方のお店に車を走らせていたがこちらのお店の前を
通過したらつけ麺気分に変わってしまい急遽予定変更、
開店日以来の2度目の訪問です
到着は12時、まずは入口左側に設置された食券機にて

新たに加わった「Wスープつけ麺」と「雑炊セット」を購入します
タイミングが良かったようで待たずに着席し待つこと10分で提供されました

もはや一般的に定番の種類となった魚介豚骨のWスープですが
こちらはお店自慢のド豚骨のスープを使用しているので
通常のお店より豚骨の旨味を強く感じることが出来ます
粘度はドロリではなくトロリ程度なので濃厚なノーマルのつけ麺と
比較すると流石に食べやすくなっており味の幅が広がったお陰で
新たな客層も取り込めそうです
最後は雑炊にして綺麗に完食です

そういえば卓上の日替わり魚粉の案内が
貼ってありました
気分や体調によって選べるメニューでこちらのお店もハマッてしまいそうだ
住 所 東京都中野区丸山2-1-1
定休日 月曜日
駐車場 コインパーキング 20分100円~
会 計 食券制

この日も野方のお店に車を走らせていたがこちらのお店の前を
通過したらつけ麺気分に変わってしまい急遽予定変更、
開店日以来の2度目の訪問です
到着は12時、まずは入口左側に設置された食券機にて

新たに加わった「Wスープつけ麺」と「雑炊セット」を購入します
タイミングが良かったようで待たずに着席し待つこと10分で提供されました

もはや一般的に定番の種類となった魚介豚骨のWスープですが
こちらはお店自慢のド豚骨のスープを使用しているので
通常のお店より豚骨の旨味を強く感じることが出来ます
粘度はドロリではなくトロリ程度なので濃厚なノーマルのつけ麺と
比較すると流石に食べやすくなっており味の幅が広がったお陰で
新たな客層も取り込めそうです
最後は雑炊にして綺麗に完食です

そういえば卓上の日替わり魚粉の案内が
貼ってありました
気分や体調によって選べるメニューでこちらのお店もハマッてしまいそうだ
住 所 東京都中野区丸山2-1-1
定休日 月曜日
駐車場 コインパーキング 20分100円~
会 計 食券制










