2010年10月18日 18:00
無鉄砲 東京中野店＠沼袋
『無鉄砲 東京中野店』
昼は何処で食べようかボーっと考えながら車を走らせていると
吸い寄せられるようにこちらのお店の近くまで来ていた
最近ちょっと飲み過ぎな日々を過ごしているのであっさり系とも思ったのだが
無意識にハンドルを向けていたということはこの味にハマってしまったようだ
到着は12時50分、まずは入口左側に設置された食券機にて
「とんこつラーメン」と「替玉」を購入し席に着く
食券を確認に来た店員さんに好みを聞かれたので
今回は控え目に「麺硬め、ネギ多め、あっさり」と伝えます
提供は3分後、
あっさりのスープは粘度は低く、背油も浮かばないようです
豚骨より魚介の比率が高いので後味もすっきりとしており
飲み過ぎで疲れた胃には丁度いいです・・というか
あまりのバランスの良さに替玉した後はスープまで綺麗に完食した
濃厚なド豚骨も良いですが時にはあっさりも良いですね
今後はスープの比率を色々試して自分好みの割合を探ってみたい
住 所 東京都中野区江古田4-5-1
定休日 月曜日
駐車場 コインパーキング20分100円～
会 計 食券制
昼は何処で食べようかボーっと考えながら車を走らせていると
吸い寄せられるようにこちらのお店の近くまで来ていた
最近ちょっと飲み過ぎな日々を過ごしているのであっさり系とも思ったのだが
無意識にハンドルを向けていたということはこの味にハマってしまったようだ
到着は12時50分、まずは入口左側に設置された食券機にて
「とんこつラーメン」と「替玉」を購入し席に着く
食券を確認に来た店員さんに好みを聞かれたので
今回は控え目に「麺硬め、ネギ多め、あっさり」と伝えます
提供は3分後、
あっさりのスープは粘度は低く、背油も浮かばないようです
豚骨より魚介の比率が高いので後味もすっきりとしており
飲み過ぎで疲れた胃には丁度いいです・・というか
あまりのバランスの良さに替玉した後はスープまで綺麗に完食した
濃厚なド豚骨も良いですが時にはあっさりも良いですね
今後はスープの比率を色々試して自分好みの割合を探ってみたい
住 所 東京都中野区江古田4-5-1
定休日 月曜日
駐車場 コインパーキング20分100円～
会 計 食券制
