2010年05月26日 18:00

栄児家庭料理＠板橋

｢栄児家庭料理｣　板橋　

栄児外観

久しぶりに汁なし坦々麺を食べにお邪魔します　
到着は12時40分、ちょうどお客さんが出たようで
ゆったりとした空気が漂っていた　

着席と同時に汁なし坦々麺と小ライスをお願いします　

栄児サラダ

まずはランチのセットメニューである春雨サラダが提供されます　
その際に以前は同じタイミングで出された皮が厚めでモッチリとした
水餃子がこの日より池袋や本郷のお店と同様にセルフで
食べ放題になったと告げられたので

栄児水餃子

お皿に盛りつけメインを待ちます　

5分後にお目当ての品が登場です　

栄児汁なし坦々麺

辛さは普通でお願いしたので
辣油の辛みと花椒の痺れも抑えめでキレのある美味さで
爽快感も味わえます
中細麺に合わせる具は挽肉、ネギ、ピーナッツとシンプルですが
これ以上の具は不要と思うくらいのバランスの良さです　
一気に食べ進み、丼に残ったタレまでご飯に絡め完食です　

たまには夜にゆっくり食事に来てみたい　

栄児家庭料理 ( 新板橋 / 四川料理 )
★★★☆☆3.0
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栄児家庭料理

タグ：: 栄児家庭料理; 板橋; 汁なし坦々麺

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