2009年11月10日 18:00
ドロップハンマー＠本蓮沼
｢ドロップハンマー｣ 本蓮沼
西落合にあった力丸堂が移転し店名も新たにオープンとの
ことで早速お邪魔します
到着は11時40分、お昼前なので先客は3人と
まだ落ち着いていた
入り口正面にある食券機の横には
11月13日まではラーメンのみの提供で
14日からツケメンとマゼソバを開始すると書かれていた
（ちなみに14日はツケメンが300円で提供されるらしい）
今回はチャーシューメン・850円と味玉・80円を購入し
入って右側の給水機から麦茶をコップに注ぎ席に着く
麺の硬さ（硬め、柔らかめ）と背油の量（多め、ギタギタ？）が
選べるみたいだが今回は普通でお願いした
約5分程で提供された
具はほうれん草、味玉（デフォで半玉付きみたい）、
海苔、チャーシューそれに刻みネギが乗る
スープは豚骨醤油で背油を普通にしたせいか醤油が
前面に来ますが硬めに茹でられた中太麺には結構合います
チャーシューメンにしたのでご飯も頼めばよかった
背油好きなら背油多め、麺は柔らかめが良いかも知れません
界隈には一秀、下頭橋があるが昼営業しているので重宝しそう
マゼソバも気になるのでまた行ってみよう
住 所 東京都板橋区宮本町67-9
定休日 当面は日曜日
駐車場 コインパーキング 15分100円～
会 計 食券制
西落合にあった力丸堂が移転し店名も新たにオープンとの
ことで早速お邪魔します
到着は11時40分、お昼前なので先客は3人と
まだ落ち着いていた
入り口正面にある食券機の横には
11月13日まではラーメンのみの提供で
14日からツケメンとマゼソバを開始すると書かれていた
（ちなみに14日はツケメンが300円で提供されるらしい）
今回はチャーシューメン・850円と味玉・80円を購入し
入って右側の給水機から麦茶をコップに注ぎ席に着く
麺の硬さ（硬め、柔らかめ）と背油の量（多め、ギタギタ？）が
選べるみたいだが今回は普通でお願いした
約5分程で提供された
具はほうれん草、味玉（デフォで半玉付きみたい）、
海苔、チャーシューそれに刻みネギが乗る
スープは豚骨醤油で背油を普通にしたせいか醤油が
前面に来ますが硬めに茹でられた中太麺には結構合います
チャーシューメンにしたのでご飯も頼めばよかった
背油好きなら背油多め、麺は柔らかめが良いかも知れません
界隈には一秀、下頭橋があるが昼営業しているので重宝しそう
マゼソバも気になるのでまた行ってみよう
住 所 東京都板橋区宮本町67-9
定休日 当面は日曜日
駐車場 コインパーキング 15分100円～
会 計 食券制
