2011年新橋より移転
2011年04月09日 18:00
『ORAGA NOODLE』
折角普段訪れない地区に来ているので不動前の新店に続いて
もう少し足を延ばし、新橋から移転したこちらのお店にもお邪魔してみます。
それにしても通りの角にあるお店で、決して目立たない場所でもないのだが
何故か店の前を2回も通過して気づかずにウロウロ探し回ってしてしまった。
到着は14時、まずは入口右側に設置された食券機にて、
｢ラーメン｣を購入して席に着きます。
提供は5分後、
動物系に煮干しと節の魚介風味がプラスされた和風で濃厚な仕上がりの
スープにシャクっとした食感の玉ねぎと底に沈んだ柚子片がサッパリ感を
出していいアクセントになっており、最後まで飽きずに食べ進めることが
出来る。
具はシンプルに海苔と太めのメンマに小さめのチャーシューが乗せられる。
麺は黄色掛かった縮じれある中太麺でやや硬めに茹でられており、
最初の一口は違和感を感じたが食べ進めると不思議と馴染んでいき、
気付けばスープまで完食していた。
次回は是非ともつけ麺を食べてみたい。
住 所 東京都品川区 西五反田1-32-4 田中ビル1F
定休日 日曜日
駐車場 コインパーキング 25分200円～
会 計 食券制
折角普段訪れない地区に来ているので不動前の新店に続いて
もう少し足を延ばし、新橋から移転したこちらのお店にもお邪魔してみます。
それにしても通りの角にあるお店で、決して目立たない場所でもないのだが
何故か店の前を2回も通過して気づかずにウロウロ探し回ってしてしまった。
到着は14時、まずは入口右側に設置された食券機にて、
｢ラーメン｣を購入して席に着きます。
提供は5分後、
動物系に煮干しと節の魚介風味がプラスされた和風で濃厚な仕上がりの
スープにシャクっとした食感の玉ねぎと底に沈んだ柚子片がサッパリ感を
出していいアクセントになっており、最後まで飽きずに食べ進めることが
出来る。
具はシンプルに海苔と太めのメンマに小さめのチャーシューが乗せられる。
麺は黄色掛かった縮じれある中太麺でやや硬めに茹でられており、
最初の一口は違和感を感じたが食べ進めると不思議と馴染んでいき、
気付けばスープまで完食していた。
次回は是非ともつけ麺を食べてみたい。
住 所 東京都品川区 西五反田1-32-4 田中ビル1F
定休日 日曜日
駐車場 コインパーキング 25分200円～
会 計 食券制
