麺心國もと
2011年11月13日 19:10
『麺心 國もと』
折角の週末ラーメン巡りに出かけたので、もう一軒位は食べに行くことに。
到着は12時40分、まずは入口左側に設置された食券機を眺めて、
こってり（太麺）200ｇと案内のあった「つけめん」を購入して席に進みます。
提供は12分後。
ザラツキを感じるつけ汁は、もはや説明不要といえるドロドロで濃厚な
“魚介豚骨”だが、完成度は高く、お手本と言えるような出来栄えです。
具は賽の目切りされたチャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ、海苔が添えられる。
合せるのは表面がツルっとした喉越しの太麺でつけ汁との相性も良いです。
あっさりのラーメンはどんな仕上がりかちょっと気になるところだ。
住 所 東京都葛飾区高砂5-36-10
定休日 未定
駐車場 コインパーキング20分100円～
会 計 食券制
折角の週末ラーメン巡りに出かけたので、もう一軒位は食べに行くことに。
到着は12時40分、まずは入口左側に設置された食券機を眺めて、
こってり（太麺）200ｇと案内のあった「つけめん」を購入して席に進みます。
提供は12分後。
ザラツキを感じるつけ汁は、もはや説明不要といえるドロドロで濃厚な
“魚介豚骨”だが、完成度は高く、お手本と言えるような出来栄えです。
具は賽の目切りされたチャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ、海苔が添えられる。
合せるのは表面がツルっとした喉越しの太麺でつけ汁との相性も良いです。
あっさりのラーメンはどんな仕上がりかちょっと気になるところだ。
住 所 東京都葛飾区高砂5-36-10
定休日 未定
駐車場 コインパーキング20分100円～
会 計 食券制
