麺尊RAGE
2015年02月12日 19:05
『麺尊ＲＡＧＥ』
久々に週末ラーメンランチの旅。
今回の目的地は西荻窪です。
訪問は開店3日目の11時5分。
おっと！やはり話題店ということもあり、
店頭には30人程の行列絶賛発生中。
軍鶏か煮干しか並びながら悩んでるタール人してると
思った以上に回転が早く、30分足らずで店内へと案内された。
カウンター席に座り、「軍鶏そば」と「ごはん」をオーダーします。
因みに通常営業時はこういった構成になるようでっス。
案内によるとスープは・・・
（軍鶏ガラ、東京しゃもの丸鶏や金華ハムで出汁を取った
スープに生醤油で作ったカエシを合せた一杯）とあるが、
まぁ～た、そんなに特別な材料入れてもウマくなる訳・・・
アリアリですよね～♪
合せる麺はザクっと感が楽しめる相性のいい中細麺。
サイドメニューの「ごはん」は月替わりのようです。
今回は鶏スープで炊いた「カオマンガイ風」な炊き込みご飯。
ご飯の上に乗った生姜のタレが食欲増進を促してくれ〼よ。
サクッと完食。店内連食したかったが、楽しみは次回に繰り越し。
タンメン、ワンタンメンのいぶし銀な名店が揃う西荻窪に
新たな旋風を巻き起こしそうな予感がするッ。
住 所 東京都杉並区松庵3-37-22
定休日 火曜日
駐車場 コインパーキング12分100円～
会 計 食後清算
久々に週末ラーメンランチの旅。
今回の目的地は西荻窪です。
訪問は開店3日目の11時5分。
おっと！やはり話題店ということもあり、
店頭には30人程の行列絶賛発生中。
軍鶏か煮干しか並びながら悩んでるタール人してると
思った以上に回転が早く、30分足らずで店内へと案内された。
カウンター席に座り、「軍鶏そば」と「ごはん」をオーダーします。
因みに通常営業時はこういった構成になるようでっス。
案内によるとスープは・・・
（軍鶏ガラ、東京しゃもの丸鶏や金華ハムで出汁を取った
スープに生醤油で作ったカエシを合せた一杯）とあるが、
まぁ～た、そんなに特別な材料入れてもウマくなる訳・・・
アリアリですよね～♪
合せる麺はザクっと感が楽しめる相性のいい中細麺。
サイドメニューの「ごはん」は月替わりのようです。
今回は鶏スープで炊いた「カオマンガイ風」な炊き込みご飯。
ご飯の上に乗った生姜のタレが食欲増進を促してくれ〼よ。
サクッと完食。店内連食したかったが、楽しみは次回に繰り越し。
タンメン、ワンタンメンのいぶし銀な名店が揃う西荻窪に
新たな旋風を巻き起こしそうな予感がするッ。
住 所 東京都杉並区松庵3-37-22
定休日 火曜日
駐車場 コインパーキング12分100円～
会 計 食後清算
