鹿浜
2018年12月01日 18:55
『とんこつラーメン まる一』

鹿浜で迎えたランチタイム。この日も移動の合間の時間を利用して新店巡り。
向った先は以前はトラックドライバー御用達の“ラーメンショップ小崎”の跡地
に11月27日に開店したこちらで。訪問は水曜の11時26分、本来の開店時間は
11時30分のようですが、準備が整ったために前倒しで営業が開始されていた。
暖簾を潜って店内へと進んでいき、まずは入口左側の券売機をジッと眺める。

ラーショからのリニュアルではなくて経営が変わったとのこと。なので以前
とは異なるメニューのようです。メンマメンなんてアメコミに出てきそうな
カッコいい商品にも惹かれたが、今回はお得な「チャーシュー丼セット」を
購入して、セルフの水を片手にカウンター席に腰を下ろす。待つこと3分で
提供されたのがこちら。

良く言えばシンプルで素朴なタイプだが、本音を言うと随分質素な見た目だね。
スープは豚骨をじっくり炊くことで旨みを引き出したトロミのついた一杯です。
具はチャーシュー、メンマ、小ねぎという少々寂しい組み合わせだが、卓上に
豚骨系の定番な味変アイテムの紅生姜、辛もやし、辛子高菜が用意されている
ので、若干のお色直しも出来ます。

合わせる麺は中西食品の細麺。固さの好みは聞かれなかったが中々の茹で加減。

セットのチャーシュー丼はピリ辛なタレを纏った丼で麺のお供に最適な一品。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に麺・丼共に完食となった。

少し離れた場所に駐車場完備だが、開店する前から半分は停まっていたので
スタッフと共用なのかな?まあ、殆どの客は店前に路駐というフリーダムな
エリアなので無問題でしょう。
住 所 東京都足立区鹿浜2-25-1
定休日 不定休
駐車場 6台分?あり
会 計 食券制

鹿浜で迎えたランチタイム。この日も移動の合間の時間を利用して新店巡り。
向った先は以前はトラックドライバー御用達の“ラーメンショップ小崎”の跡地
に11月27日に開店したこちらで。訪問は水曜の11時26分、本来の開店時間は
11時30分のようですが、準備が整ったために前倒しで営業が開始されていた。
暖簾を潜って店内へと進んでいき、まずは入口左側の券売機をジッと眺める。

ラーショからのリニュアルではなくて経営が変わったとのこと。なので以前
とは異なるメニューのようです。メンマメンなんてアメコミに出てきそうな
カッコいい商品にも惹かれたが、今回はお得な「チャーシュー丼セット」を
購入して、セルフの水を片手にカウンター席に腰を下ろす。待つこと3分で
提供されたのがこちら。

良く言えばシンプルで素朴なタイプだが、本音を言うと随分質素な見た目だね。
スープは豚骨をじっくり炊くことで旨みを引き出したトロミのついた一杯です。
具はチャーシュー、メンマ、小ねぎという少々寂しい組み合わせだが、卓上に
豚骨系の定番な味変アイテムの紅生姜、辛もやし、辛子高菜が用意されている
ので、若干のお色直しも出来ます。

合わせる麺は中西食品の細麺。固さの好みは聞かれなかったが中々の茹で加減。

セットのチャーシュー丼はピリ辛なタレを纏った丼で麺のお供に最適な一品。
スルスルっと軽快に啜っていき、あっという間に麺・丼共に完食となった。

少し離れた場所に駐車場完備だが、開店する前から半分は停まっていたので
スタッフと共用なのかな?まあ、殆どの客は店前に路駐というフリーダムな
エリアなので無問題でしょう。
住 所 東京都足立区鹿浜2-25-1
定休日 不定休
駐車場 6台分?あり
会 計 食券制












