豚骨ラーメンじゃぐら
2021年01月14日 19:00
『豚骨ラーメン じゃぐら ～お持ち帰り冷凍ラーメン～』
緊急事態宣言後の3連休中日。不要不急の外出は自粛するようにガースー
がテレビで“挨拶”をしていたが、しっかりと対策を施した上で車で巣籠用
のラーメンの仕入れに出掛ける。向かった先は濃厚豚骨で有名なこちらへ。
訪問は日曜の12時55分。引き戸を抜けて店内へと進んでいき、入口右側に
設置された券売機を確認する。
お持ち帰り商品のボタンが見当たらなかったので確認すると、該当商品の
食券を購入すれば良いということだったので、今回は店の基本商品となる
「豚骨味噌ラーメン」と「ファイヤーじゃぐら」を購入して食券を手渡す。
なお、この日は特別キャンペーン中で一個につき50円のキャッシュバック
があった。いつものように保冷バッグに保管して家に戻って冷凍庫に一旦
ストックしておく。
///数日後///
うん、見た目は普通にチゲですねｗ。豚骨をじっくりと炊き上げて旨みを
絞り切った濃厚なスープに、数種類をブレンドしたというお店特製味噌で
仕上げた濃厚な一杯。さらにこちらの商品は“ファイヤー”という商品名が
表す通りで唐辛子と生姜が効いた火を噴く旨辛さを楽しむことが出来ます。
用意した具材との相性はもちろん抜群で、寒いこの時期にはピタリな商品。
最後はモチロン麺で〆ます。別鍋で茹でた麺を投入して軽く煮込めば完成
です。付属の辛味噌挽肉とネギをトッピングしてみた。
合わせる麺はモチモチな食感が楽しめる中太麺。それにしても鍋の〆の
麺はやっぱり一番だぜ！...って言いながらもご飯も追加しそうになって
グッと堪えたのは内緒。
もう一食の「豚骨味噌ラーメン」も具材を変えて鍋で味わってみよう。
住 所 東京都杉並区高円寺南2-21-7 千代田ビル
定休日 不定休
駐車場 パーキングメーター 60分300円、その他多数
会 計 食券制
緊急事態宣言後の3連休中日。不要不急の外出は自粛するようにガースー
がテレビで“挨拶”をしていたが、しっかりと対策を施した上で車で巣籠用
のラーメンの仕入れに出掛ける。向かった先は濃厚豚骨で有名なこちらへ。
訪問は日曜の12時55分。引き戸を抜けて店内へと進んでいき、入口右側に
設置された券売機を確認する。
お持ち帰り商品のボタンが見当たらなかったので確認すると、該当商品の
食券を購入すれば良いということだったので、今回は店の基本商品となる
「豚骨味噌ラーメン」と「ファイヤーじゃぐら」を購入して食券を手渡す。
なお、この日は特別キャンペーン中で一個につき50円のキャッシュバック
があった。いつものように保冷バッグに保管して家に戻って冷凍庫に一旦
ストックしておく。
///数日後///
まず最初に冷凍庫から取り出した商品は“ファイヤーじゃぐら”です。
普通にラーメンとして食べても良いがお店のおススメに従って鍋風
にアレンジして食べてみます。用意した食材はカット野菜、豚バラ、
ニラ、豆腐です。
普通にラーメンとして食べても良いがお店のおススメに従って鍋風
にアレンジして食べてみます。用意した食材はカット野菜、豚バラ、
ニラ、豆腐です。
うん、見た目は普通にチゲですねｗ。豚骨をじっくりと炊き上げて旨みを
絞り切った濃厚なスープに、数種類をブレンドしたというお店特製味噌で
仕上げた濃厚な一杯。さらにこちらの商品は“ファイヤー”という商品名が
表す通りで唐辛子と生姜が効いた火を噴く旨辛さを楽しむことが出来ます。
用意した具材との相性はもちろん抜群で、寒いこの時期にはピタリな商品。
最後はモチロン麺で〆ます。別鍋で茹でた麺を投入して軽く煮込めば完成
です。付属の辛味噌挽肉とネギをトッピングしてみた。
合わせる麺はモチモチな食感が楽しめる中太麺。それにしても鍋の〆の
麺はやっぱり一番だぜ！...って言いながらもご飯も追加しそうになって
グッと堪えたのは内緒。
もう一食の「豚骨味噌ラーメン」も具材を変えて鍋で味わってみよう。
住 所 東京都杉並区高円寺南2-21-7 千代田ビル
定休日 不定休
駐車場 パーキングメーター 60分300円、その他多数
会 計 食券制
2009年09月11日 18:00
「豚骨ラーメン じゃぐら」 高円寺
先日、定休日に行ってしまったお店
12時30分にお店に到着、先客2名と落ち着いている
入り口の券売機にて「味玉ラーメン 800円+ライス 100円」を購入
店員さんに渡すと黒麻油か魚介油のどちらが良いですかと聞かれ
「魚介油」を選択する
思いのほか早く提供される
ああ、入り口の看板にも書いてあったが見た目からして既に
高円寺（多分）No.1濃厚豚骨ラーメン間違いなしです
修行先といわれる「きら星」との違いはキャベツの代わりに
ねぎが入っているのとメンマは穂先メンマ、チャーシューが
炙っていない点ですかね
ドロドロ濃厚なスープにネギが結構合います
追加でトッピングしてもいいと思うくらい
家系ではないのだがほうれん草でも良いかも
最後はスープとご飯で全て食べつくしてお腹一杯です
あ、店内はモノトーンで若干暗く、スープの色も濃いので
写真撮るのが結構大変でした
住 所 東京都杉並区高円寺南2-21-7
定休日 火曜日
駐車場 パーキングメーター 60分300円、その他多数
会 計 食券制
先日、定休日に行ってしまったお店
12時30分にお店に到着、先客2名と落ち着いている
入り口の券売機にて「味玉ラーメン 800円+ライス 100円」を購入
店員さんに渡すと黒麻油か魚介油のどちらが良いですかと聞かれ
「魚介油」を選択する
思いのほか早く提供される
ああ、入り口の看板にも書いてあったが見た目からして既に
高円寺（多分）No.1濃厚豚骨ラーメン間違いなしです
修行先といわれる「きら星」との違いはキャベツの代わりに
ねぎが入っているのとメンマは穂先メンマ、チャーシューが
炙っていない点ですかね
ドロドロ濃厚なスープにネギが結構合います
追加でトッピングしてもいいと思うくらい
家系ではないのだがほうれん草でも良いかも
最後はスープとご飯で全て食べつくしてお腹一杯です
あ、店内はモノトーンで若干暗く、スープの色も濃いので
写真撮るのが結構大変でした
住 所 東京都杉並区高円寺南2-21-7
定休日 火曜日
駐車場 パーキングメーター 60分300円、その他多数
会 計 食券制
