濃厚

2009年09月11日 18:00

「豚骨ラーメン じゃぐら」 高円寺
じゃぐら 外観じゃぐら 看板









先日、定休日に行ってしまったお店

12時30分にお店に到着、先客2名と落ち着いている

入り口の券売機にて「味玉ラーメン 800円+ライス 100円」を購入

店員さんに渡すと黒麻油か魚介油のどちらが良いですかと聞かれ
「魚介油」を選択する

思いのほか早く提供される

じゃぐら 味玉ラーメン




ああ、入り口の看板にも書いてあったが見た目からして既に
高円寺(多分)No.1濃厚豚骨ラーメン間違いなしです

修行先といわれる「きら星」との違いはキャベツの代わりに
ねぎが入っているのとメンマは穂先メンマ、チャーシューが
炙っていない点ですかね

ドロドロ濃厚なスープにネギが結構合います
追加でトッピングしてもいいと思うくらい
家系ではないのだがほうれん草でも良いかも
最後はスープとご飯で全て食べつくしてお腹一杯です

あ、店内はモノトーンで若干暗く、スープの色も濃いので
写真撮るのが結構大変でした

住 所  東京都杉並区高円寺南2-21-7
定休日  火曜日
駐車場  パーキングメーター 60分300円、その他多数
会 計  食券制

 


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昨日よりも今日、今日よりも明日、人生は終わりなきドラマである! Tokyoのnorth sideを中心に活動するRamen geekなロバオです。毒にも薬にもならないことをポツリポツリと呟きます。
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