草むら
2020年02月03日 19:00
『草むら』
永福町で迎えたランチタイム...って既に芦花公園で気分がお揚げアゲ？な
一杯を堪能したばかりだが、お腹と時間にもう少しだけ余裕があったので、
次の仕事先の道中にあるこちらにも寄り道していきます。訪問は金曜日の
12時41分。暖簾を潜って店内へと進んでいき、窓際のカウンター席に腰を
下ろす。まずは厨房上の壁に貼られたメニュー表をジッと眺めて考え込む。
久々だけどメニューが少し減ったのね。前は野菜炒め系な商品もあったが
現在はラーメン、ワンタンメン、チャーシューメン、チャーシューワンタン、
チャーハン、餃子、半餃子、ライス、半ライス、ビールという構成でした。
連食ということで今回は基本の「ラーメン」をお願いする。待つこと5分で
提供されたのがこちら。
ハイ、昭和な奴が来ましたよ。駅前の永福町大勝軒とは同じ系譜になるの
かも知れないがラーメンは異なり、スープの表面には特徴と言えるラード
の膜は張ってません。豚骨鶏ガラの動物系に魚介をバランス良く合わせた
昔ながらの東京ラーメンです。以前はもう少し煮干も油分も多かった記憶
があるが、これはこれでアリですね。具はチャーシュー、メンマ、海苔、
海苔という定番の組み合わせ。
合わせる麺はふっくら滑らかな食感の中細麺でスープとの相性も抜群です。
スルスルと軽快に啜っていき、連食だったがあっという間にペロっと完食。
次回はワンタンメンに半餃子とライスでガッツリと食べてみようかな。
住 所 東京都杉並区大宮1-1-1
定休日 火曜日
駐車場 コインパーキング20分100円～
会 計 食後清算
2020-20
永福町で迎えたランチタイム...って既に芦花公園で気分がお揚げアゲ？な
一杯を堪能したばかりだが、お腹と時間にもう少しだけ余裕があったので、
次の仕事先の道中にあるこちらにも寄り道していきます。訪問は金曜日の
12時41分。暖簾を潜って店内へと進んでいき、窓際のカウンター席に腰を
下ろす。まずは厨房上の壁に貼られたメニュー表をジッと眺めて考え込む。
久々だけどメニューが少し減ったのね。前は野菜炒め系な商品もあったが
現在はラーメン、ワンタンメン、チャーシューメン、チャーシューワンタン、
チャーハン、餃子、半餃子、ライス、半ライス、ビールという構成でした。
連食ということで今回は基本の「ラーメン」をお願いする。待つこと5分で
提供されたのがこちら。
ハイ、昭和な奴が来ましたよ。駅前の永福町大勝軒とは同じ系譜になるの
かも知れないがラーメンは異なり、スープの表面には特徴と言えるラード
の膜は張ってません。豚骨鶏ガラの動物系に魚介をバランス良く合わせた
昔ながらの東京ラーメンです。以前はもう少し煮干も油分も多かった記憶
があるが、これはこれでアリですね。具はチャーシュー、メンマ、海苔、
海苔という定番の組み合わせ。
合わせる麺はふっくら滑らかな食感の中細麺でスープとの相性も抜群です。
スルスルと軽快に啜っていき、連食だったがあっという間にペロっと完食。
次回はワンタンメンに半餃子とライスでガッツリと食べてみようかな。
住 所 東京都杉並区大宮1-1-1
定休日 火曜日
駐車場 コインパーキング20分100円～
会 計 食後清算
2020-20
