粋な一生
2011年01月30日 18:00
『ラーメン食堂 二枚看板』
秋葉原の人気店「粋な一生」が西新井に新たなお店を開店させたと知り、
早速お邪魔してみることにします。
到着は12時50分、まずは入口左側に設置された食券機にて
「匠らーめん」と「鶏めし」を購入して席に着きます。
なお、お邪魔したこの日は開店記念サービス中で「味玉」に加えて
「200円キャッシュバック」のサービスを受けることが出来ました。
提供は5分後、
お店の案内によりますと豚と鶏に数種の野菜を弱火でじっくりと煮込んだ
清湯スープに魚介出汁を合せたスープは体にジンワリと染み込む
優しい味わいでどの世代にも受け入れられそうな一品です。
具は鶏と豚のチャーシュー、水菜、細いメンマ、海苔、味玉、ネギが乗る。
合せる麺は喉越しの良いほぼストレートな中細麺でスープとも合います。
同時に頼んだ鶏めしはサッパリとした鶏チャーシューに
コチュジャン風味のピリ辛タレが掛けられます。
ご飯との相性はもちろんですがサッパリとしたスープにも合うので
箸と蓮華が止まらずにラーメン共々一気に完食となりました。
好みの味だったので早めの再訪をして他のメニューも一通り食べてみたい。
住 所 東京都足立区梅島3-33-9
定休日 月曜日
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
秋葉原の人気店「粋な一生」が西新井に新たなお店を開店させたと知り、
早速お邪魔してみることにします。
到着は12時50分、まずは入口左側に設置された食券機にて
「匠らーめん」と「鶏めし」を購入して席に着きます。
なお、お邪魔したこの日は開店記念サービス中で「味玉」に加えて
「200円キャッシュバック」のサービスを受けることが出来ました。
提供は5分後、
お店の案内によりますと豚と鶏に数種の野菜を弱火でじっくりと煮込んだ
清湯スープに魚介出汁を合せたスープは体にジンワリと染み込む
優しい味わいでどの世代にも受け入れられそうな一品です。
具は鶏と豚のチャーシュー、水菜、細いメンマ、海苔、味玉、ネギが乗る。
合せる麺は喉越しの良いほぼストレートな中細麺でスープとも合います。
同時に頼んだ鶏めしはサッパリとした鶏チャーシューに
コチュジャン風味のピリ辛タレが掛けられます。
ご飯との相性はもちろんですがサッパリとしたスープにも合うので
箸と蓮華が止まらずにラーメン共々一気に完食となりました。
好みの味だったので早めの再訪をして他のメニューも一通り食べてみたい。
住 所 東京都足立区梅島3-33-9
定休日 月曜日
駐車場 コインパーキング 20分100円～
会 計 食券制
