秀味園
2010年07月26日 18:00
「本場台湾の味 秀味園」 元町中華街 
ランチを食べたり寄り道をしたせいか仕事先に入ったのは
一番最後だったみたいで結局役立たずで業務終了時間となりました
しかし片付けだけは早く、一番最初に現場を後にするという
駄目っぷりを炸裂させて中華街に向います
嫁に頼まれた買い物をする前にまずは夕飯を食べていきます
今回お邪魔したこちらも以前テレビで見てから気になっていた
お店の一つでした
クーラーが効いた店内はアイドルタイムだったようで先客は無く、
店員さんも何処かリラックスした雰囲気であった
こちらのお店でお願いするのはもちろん“魯肉飯”です
単品ならワンコインの500円で食べれるのだが300円プラスで
スープにデザートが付くこちらのメニュー 
「魯肉飯セット」をワンタンスープでお願いします
さすが台湾のファストフードすぐに提供されました
紹興酒と醤油で煮た豚のバラはややパサっとした食感だが
ちょっと多めに油が染みた高菜といいバランスを取っている
しっとりとした豚そぼろ煮のタレがご飯と良く合い箸が進みます
程よく味が染み込んだ煮玉子もいい箸休めになります
全体的にあっさりとした仕上がりで癖が無く食べやすい仕上がりです
一つだけ意外だったのはご飯の炊き加減が良く美味しかった 
ワンタンと青菜が浮かぶ上湯スープは胡椒と塩気が
やや強めだが美味しくこれは麺類も試してみたいな
このスープとデザートがわずか300円なのは信じられません 
最後は杏仁豆腐で口をサッパリさせて終了です
さすが中華街、安くて美味いは当たり前でボリュームまで満点とは恐れいりました
このようなお店が多数あるようなので一度はゆっくりと食べ歩きしてみたい
秀味園 ( 元町・中華街 / 台湾料理 )
★★★★☆4.0
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