智

2010年05月23日 18:00

「覆麺 智」 神保町 
覆麺 (1)




今月のデスマッチは代々木のフェスで来れなかったが
翌日の日曜日に銀座で用事があったので寄り道していきます
到着は13時20分、日曜の昼過ぎだからゆったりとした空気が漂う
まずは入口正面に設置された食券機にて期間限定メニューの
「カレータンタン麺」を購入し、券を渡す際に「まぜそば」でお願いします

提供は5分後、
覆麺 (2)




写真ではいつものメニューと変わらないように見えるが
モヤシと茹でた豚肉の下にはカレールーが注がれる 
少量のスープも入っているので攪拌しやすい 
辛さを抑えた味付けで粗めのひき肉がルーと麺に絡み
大盛りの麺がスルスルと入っていきます

少し残ったスープを見つめながら
ミスターブラックにご飯がほしくなりますね~と
問いかけると壁に張られた案内を指して
ご飯やおにぎりの持込はOKだらか次回試してみたらと
言われたがどうしようかな?

住 所  東京都千代田区神田神保町2-2
定休日  不定休
駐車場  パーキングメーター 60分300円、その他多数
会 計  食券制


2010年05月05日 18:00

「覆麺 智」 神保町 
覆麺 トマトスープ (2)




ゴールデンウィーク最終日 
連休中は毎日、日替わりで限定が提供されていたようです 
到着は14時、店頭の並び4人に接続します 
5分後に店内へ進み提供はその5分後でした 
覆麺 トマトスープ (1)




通常のキレのある塩スープにトマトの酸味と甘みが口に広がります  
さらにサービスのバターのまろやかさがプラスされる  
具は揚げネギにクルトン、ワイン仕立ての一口サイズの
ロールキャベツが4つ、その上に糸唐辛子が載ります 
リゾット風にしても美味しいそうだったので
ご飯が欲しかったな 
いつもながら美味しい仕上がりで一気に完食です  

22日の限定は子持ちししもを10kg使ったスープが
提供されるらしくそちらも楽しみだ 

住 所  東京都千代田区神田神保町2-2-12 
定休日  不定休
駐車場  パーキングメーター 60分300円、その他多数
会 計  食券制 

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昨日よりも今日、今日よりも明日、人生は終わりなきドラマである! Tokyoのnorth sideを中心に活動するRamen geekなロバオです。毒にも薬にもならないことをポツリポツリと呟きます。
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