彩流

2010年03月03日 18:00

「彩流」 浦和 
彩流 外観




この近所にはよく来るのだが何故だか数年越しの
宿題店になっていたお店です  
到着は11時45分、先客は5人とお昼のピーク前に
滑り込みセーフでした  

まずは入口左側にある食券機にて
「豚骨つけ麺・850円」と「特製・200円」を購入して
コップに水を注いで席に着きます 

約8分後に提供された 
彩流 豚骨つけ麺




面白いお皿に盛り付けられてます 
具はスープの中にメンマ、チャーシューが混ざっており
特製分のメンマ、チャーシュー、味玉、水菜は別皿で提供されます
白髪ネギが浮かぶつけ汁は動物系が強い濃厚でドロドロなものです
もはやつけ汁の域を超えております
カレンダーが店内に掛かっていたので多分三河屋製麺の
ものと思われる平打ちの太麺がこの濃厚なスープを持ち上げます 
普通盛りは240gにも関わらず固体に近い濃厚なスープが絡まり
思いのほか食べ応えがあります

最後は器に本当に少しだけ残ったつけ汁に
「豚骨か和風」から選べる割りスープの和風を入れてもらい
ご馳走様です 

次回は和風らーめんを食べてみよう


住 所  埼玉県さいたま市浦和区常盤4-16-22
定休日  日曜・月曜(月の最終日曜日は営業)
駐車場  コインパーキング 50分200円など
会 計  食券制 

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昨日よりも今日、今日よりも明日、人生は終わりなきドラマである! Tokyoのnorth sideを中心に活動するRamen geekなロバオです。毒にも薬にもならないことをポツリポツリと呟きます。
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