凪
2010年08月18日 18:00
「naginicai」 西新宿
お盆中は気になっていたお店を廻ってました
この日も先日フラレたお店にリベンジに向います
到着は13時40分、まずは卓上に置かれたメニューの中から
「味玉もめんつけそば」を中盛でお願いします
提供は10分後、
味玉は最初から半分入っていたようで1.5玉になってしまった
幅広の麺はゆで上げ後に一枚一枚丁寧に
くっつき防止用のオリーブオイルの様なものを掛けて
丼に敷き詰めれれます
チュルンとした喉越しとモチモチの食感の
“もめんそば”が濃厚な鰹節と強烈な煮干しが効いた
やや甘めのつけ汁を表面に纏いよく持ち上げます
好みが分かれるかもしれないが煮干し好きには堪らない一品です
中盛りで250ｇの麺であったが見た目と重量以上に満腹感があった
面白いアイデアが一杯なお店でこれからも目が離せないです
住 所 東京都新宿区西新宿7-13-7
定休日 不定休
駐車場 コインパーキング 20分200円～
会 計 食後清算
お盆中は気になっていたお店を廻ってました
この日も先日フラレたお店にリベンジに向います
到着は13時40分、まずは卓上に置かれたメニューの中から
「味玉もめんつけそば」を中盛でお願いします
提供は10分後、
味玉は最初から半分入っていたようで1.5玉になってしまった
幅広の麺はゆで上げ後に一枚一枚丁寧に
くっつき防止用のオリーブオイルの様なものを掛けて
丼に敷き詰めれれます
チュルンとした喉越しとモチモチの食感の
“もめんそば”が濃厚な鰹節と強烈な煮干しが効いた
やや甘めのつけ汁を表面に纏いよく持ち上げます
好みが分かれるかもしれないが煮干し好きには堪らない一品です
中盛りで250ｇの麺であったが見た目と重量以上に満腹感があった
面白いアイデアが一杯なお店でこれからも目が離せないです
住 所 東京都新宿区西新宿7-13-7
定休日 不定休
駐車場 コインパーキング 20分200円～
会 計 食後清算
