中国料理木蘭
2010年02月26日 18:00
「中国料理 木蘭」 茗荷谷
今回はコメント欄に頂いた情報のお店にお邪魔してみることに
到着は12時50分、店内はランチタイムの混雑も
ひと段落したみたいでゆったりとした空気が流れる
なお、自分の後には何組かお客さんが入店してきたが
全て女性でした
入口にはランチメニューも掲げてあったが
今回のお目当ては「坦々麺・980円（ランチ価格？）」で
一緒に「小ライス・150円」をお願いします
約10分で提供されました
粘度は抑え目でしびれるような山椒が効いた四川風のスープが
縮じれのあるモチットした食感の細麺に絡みます
辛さは見た目よりは控えめで上品な仕上がりです
具は白菜と挽肉、干し海老だけなのでストレートに
辛味と旨味が味わえます
最後は残った具を蓮華ですくいご飯と一緒に食べて完食です
客層は女性客がメインみたいなので男性客にはちょっと
物足りない量なので大盛にしたほうが良いかもしれない
それでは次回は夜にゆっくり食事して〆に食べてみよう
駐車場 パーキングメーター 60分300円、その他多数
木蘭 ( 茗荷谷 / 四川料理 )
★★★★☆4.0
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今回はコメント欄に頂いた情報のお店にお邪魔してみることに
到着は12時50分、店内はランチタイムの混雑も
ひと段落したみたいでゆったりとした空気が流れる
なお、自分の後には何組かお客さんが入店してきたが
全て女性でした
入口にはランチメニューも掲げてあったが
今回のお目当ては「坦々麺・980円（ランチ価格？）」で
一緒に「小ライス・150円」をお願いします
約10分で提供されました
粘度は抑え目でしびれるような山椒が効いた四川風のスープが
縮じれのあるモチットした食感の細麺に絡みます
辛さは見た目よりは控えめで上品な仕上がりです
具は白菜と挽肉、干し海老だけなのでストレートに
辛味と旨味が味わえます
最後は残った具を蓮華ですくいご飯と一緒に食べて完食です
客層は女性客がメインみたいなので男性客にはちょっと
物足りない量なので大盛にしたほうが良いかもしれない
それでは次回は夜にゆっくり食事して〆に食べてみよう
駐車場 パーキングメーター 60分300円、その他多数
木蘭 ( 茗荷谷 / 四川料理 )
★★★★☆4.0
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